Fiches de culture bio: plantes aromatiques.
Avoir un potager bio c'est bien pour avoir de beaux et bons légumes, mais pourrez-vous les cuisiner sans plantes aromatiques ? Rendez-vous sur toutes ces pages, vous saurez tout sur les aromatiques des plus connues, aux plantes aromatiques plus rares. Annuelles ou vivaces, les plantes aromatiques sont des plantes de soleil, comme dans les garrigues, où la plupart poussent naturellement.
Ces liens vous guident vers des fiches détaillées et illustrées sur les plantes aromatiques et leur culture bio.
Vous aimez les plantes aromatiques, leur culture ou les multiplier, leur dédier un espace dans le jardin, ces pages peuvent vous intéresser.
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Conseil du mois
Ne taillez pas trop tôt vos arbustes, ils ont encore de beaux spectacles à vous offrir lorsqu’ils se couvrent de rosée, de givre ou lorsque les gouttes de pluie s’accrochent aux anciennes fleurs comme ici une fleur de callistemon pourtant malmenée par le gel.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Les salades se font rares au jardin. Il est une adventice peu appréciée des jardiniers, le pissenlit sauvage qui s’il est blanchi est délicieux et sans amertume. Il suffit de couvrir les pieds de pots en terre (pas en plastique noir, car par grand soleil les températures seraient trop élevées sous le pot). Dès qu’ils sont étiolés, récoltez-les sans attendre et régalez-vous !
L'image de la semaine
Il n’a pas encore vu la neige, las d’attendre, le perce-neige, profitant de quelques rayons de soleil en journée fleurit et profite de températures étonnamment douces pour un mois de janvier.
Conseils du père Narcisse
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