Fiches de culture bio: plantes aromatiques.
Avoir un potager bio c'est bien pour avoir de beaux et bons légumes, mais pourrez-vous les cuisiner sans plantes aromatiques ? Rendez-vous sur toutes ces pages, vous saurez tout sur les aromatiques des plus connues, aux plantes aromatiques plus rares. Annuelles ou vivaces, les plantes aromatiques sont des plantes de soleil, comme dans les garrigues, où la plupart poussent naturellement.
Ces liens vous guident vers des fiches détaillées et illustrées sur les plantes aromatiques et leur culture bio.
Vous aimez les plantes aromatiques, leur culture ou les multiplier, leur dédier un espace dans le jardin, ces pages peuvent vous intéresser.
Conseil du mois
.jpg?v=1eagvh2)
Les premiers radis frais et croquants pour fêter le printemps à la cuisine, bientôt, petits pois, fèves, salades, petits navets, etc. participeront à la fête. Les lilas sont en fleurs, plus rien ne vous retient pour faire de nombreux semis en place au potager, mais soyez tout de même vigilant, les gelées tardives peuvent surprendre.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Arbres fruitiers et rosiers .
Comme toutes les plantes greffées, tout ce qui pousse en dessous du point de greffe doit être coupé. Ces gourmands s’ils ne sont pas coupés épuiseront vite la plante.
L'image de la semaine
L’umbilicus rupestris ou nombril de vénus fait partie de ces plantes qui autrefois avaient une valeur culinaire ou médicinale pour nos anciens.
Redécouvrons-les... tout le mois d’avril et le mois de mai de nouvelles herbes sauvages...
Conseils du père Narcisse
.jpg?v=1e4rhmk)
