Glycyrrhiza glabre (réglisse) : culture bio au jardin ou en pot
Dans un grand jardin il est possible de planter le Glycyrrhiza glabre ou réglisse. Suivez ces quelques conseils pour sa culture bio au jardin ou en pot et la récolte
Description :
C’est une plante vivace non persistante.
Famille : fabacées.
Hauteur : 1,50 m, Largeur 1 m, même plus en bonnes conditions de culture.
Floraison : en épis bleu mauve en juin juillet aout.
Culture bio du Glycyrrhiza glabre (réglisse) :
Il peut être cultivé en pleine terre au sud de la Loire. Protégez le jeune pied l’hiver, adulte, il affronte des gels de -12 à -15°.
Il lui faut un sol riche et frais.
En terre lourde, il faut amender la terre avec du sable de rivière grossier.
Prévoyez-lui une situation chaude ensoleillée.
Plantation :
Faites une fosse de plantation de 50x50x50 cm pour bien défoncer le sol.
Apportez à la terre une bonne quantité de compost mûr.
Attention! ne l’installez pas dans un petit jardin, car il peut devenir invasif et il sera difficile de s’en débarrasser.
Il demande peu d’entretien : un nettoyage de printemps en supprimant les tiges mortes et surtout limiter son extension.
Récolte des rhizomes de réglisse :
Elle se fera au bout de 3 ou 4 ans selon la taille des plantes lors de l’installation.
Prélevez les « racines » en périphérie de la plante en automne après la chute de feuilles.
Brossez-les pour faire enlever la terre.
Séchez-les.
Culture en pot du Glycyrrhiza glabre (réglisse) :
Il faut un grand pot de 50cm de diamètre et autant de profondeur.
Le mélange terreux est composé pour moitié de bonne terre de jardin et le reste en trois parts égales de terreau de rempotage de compost et sable de rivière.
Vous aimez les plantes aromatiques, leur culture ou les multiplier, leur dédier un espace dans le jardin, ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
Dès que la douceur va s’installer au jardin, les pucerons en colonies vont infester de nombreuses plantes. Pas de panique, il ne faut pas traiter pour quelques pucerons. Les larves de nombreux insectes auxiliaires en ont besoin pour se nourrir. Sortez le pulvérisateur uniquement en cas de forte infestation.
L'image de la semaine
Un plant de salade tout « flagada » ce matin. Pas besoin de gratter bien loin pour en trouver la cause… Une larve de noctuelle. Le fameux vers gris. Déterré, il se met en boule et fait le mort. Mais très vite, il essaie de s’enfouir, direction ici le plant de salade suivant. Mieux vaut ne pas le laisser faire. En quelques jours, il ferait son affaire de tout le rang de batavias !
Attention, après un début de printemps presque estival, une brusque chute des températures est annoncée, avec parfois même de légères chutes de neige en plaine ! « Quand mars se déguise en été, avril prend ses habits fourrés. »
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