Carthame officinal : une fleur aux allures de chardon

Depuis bien longtemps le carthame officinal a été cultivé pour ses extraits sous forme d’essence et ces facultés de teinture rouge. Suivez nos conseils de plantation et de culture bio.

Huile extraite des graines de carthame et utilisée en alimentation ou pour les soins du corps.

Il peut faire de 30 cm à 50 cm de largeur et autant de hauteur

Fleurs caractéristiques en capitule de 2 cm de diamètre de couleur orange rougeoyant, les feuilles sont légèrement épineuses.

Il est aussi appelé Carthamus tinctorius

Profitez de cette belle fleur qui saura remplacer le safran.

Semis et plantation du Carthame officinal :

Le semis se fait en avril -mai en place .

Semez clair après avoir finement préparé le terrain.

Éclaircir pour ne laisser qu’une plante tous les 25 à 30 cm

Le Carthame officinal est pincé pour le faire ramifier.

Culture et entretien du Carthame officinal :

Attention pour qu’il s’exprime pleinement, il lui faut une terre drainée, il déteste l’humidité stagnante.

Coupez les fleurs fanées au fur et à mesure pour les mettre à sécher.

À la préparation du terrain, faites un apport de compost ou d’engrais organique bio

Prévoyez-lui une situation ensoleillée.

La culture en pot du carthame officinal est possible dans des pots de 40 cm de diamètre minimum avec un terreau enrichi de compost et de sable de rivière pour utiliser les fleurs en substitut du safran sur un balcon par exemple.