Quels légumes semer en févier ?
Enfin les premiers semis de l’année. En février on peut déjà semer quelques légumes en prenant les précautions d’usage.
Où semer les légumes en février ?
Sous châssis.
En serre.
Dans une véranda chauffée.
La meilleure façon de semer les plantes potagères en févier, c’est sur couche chaude.
Fin février on peut commencer à faire des semis au sud de la France sur des côtières ou ados parfaitement exposés.
En pleine terre pour quelques rares légumes (fèves, pois).
Attention, c’est trop tôt pour semer les légumes à l’intérieur de la maison. Il faut un maximum d’éclairage sinon les plantules vont « filer » et seront donc inutilisables.
Liste des légumes à semer en février :
Le cresson, semis sous châssis.
Les fèves et les pois semis en pleine terre.
Semez en place des oignons de couleur « Jaune paille des vertus » ou « Rouge de Florence ».
Les radis sous châssis.
Navet sous châssis.
Poireau et artichaut sur couche chaude.
Ce que vous pouvez semer fin février, mais uniquement sur couche chaude ou en serre :
Les tomates.
Les poivrons.
Les piments.
Semez au chaud les choux cabus « Coeur de bœuf ».
Semez sous châssis les laitues pommées « Reine de mai » ou des batavias « Grenobloise ».
Sous châssis, semez des carottes « Touchon ».
Fin février au sud de la france :
En pépinière ou sous châssis semeez des choux fleurs d'été ou des bocoli Ramanesco.
Semez les épinards de printemps.
Si vous aimez le potager, au fil des saisons ces pages peuvent vous intéresser.
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L'image de la semaine
Rien n’est plus beau et spectaculaire au jardin les matins d’hiver que le givre étincelant déposé sur les feuilles des légumes, les fins rameaux des arbustes, les chaumes desséchés des graminées. Le froid vif est bien venu au jardin bio, car nombre de parasites ou leurs larves ne résisteront pas à ces basses températures.
Conseil du mois
C’est très tôt, dès le mois de janvier, qu’il faut nettoyer et désinfecter les nichoirs.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Par une belle journée de janvier, coupez et laissez sur place l’engrais vert semé en fin d’automne. Recouvrez-le d’une petite couche de feuilles mortes que vous aviez mises en tas. La terre sera prête pour la culture 8 semaines après ce travail.
Conseils du père Narcisse
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