Variétés de pommiers
Description des différentes variétés de pommes leur culture, récolte, leur conservation.
Pomme Belle fille de salin :
Très juteuse et parfumée.
Pomme à croquer ou à cuire.
Fleurs tardives, de ce fait ne gelant jamais. Très résistante à la tavelure. Cette variété fructifie souvent qu’une année sur deux.
Idéale pour la culture de plein vent.
Maturité en octobre et longue conservation.
Pomme « Court pendu gris » :
bien que très ancienne (15ème siècle), rien à voir avec « la ballade des pendus », mais elle tient son nom de son pédoncule très court. Chair ferme au gout légèrement anisé. Variété assez résistante. Il faut éclaircir les fruits pour en avoir de plus gros.
Récolte fin octobre, très longue conservation
Reinette de Caux :
Chair blanchâtre très sucrée, gros fruit. Bonne pomme à couteau. C’est une variété très rustique que vous pourrez aisément cultiver en plein vent. Assez résistante aux maladies.
Abondante floraison et elle est très fertile.
Se récolte au mois d’octobre.
Conservation moyenne de décembre à mars.
Quelques autres variétés de pommes
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
Dès le mois d’octobre, préparez les paillassons et les voiles de protection contre les gelées précoces. Il est possible de construire vous-même des abris sommaires et démontables très efficaces pour protéger vos plantes grasses et autres plantes fragiles.
L'image de la semaine
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Un peu rouillée la petite table bleue du jardin. Mais parfaite pour les bains de soleil du Vulcain.
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