Description des différentes variétés de pommes leur culture, récolte, leur conservation.
Très juteuse et parfumée.
Pomme à croquer ou à cuire.
Fleurs tardives, de ce fait ne gelant jamais. Très résistante à la tavelure. Cette variété fructifie souvent qu’une année sur deux.
Idéale pour la culture de plein vent.
Maturité en octobre et longue conservation.
bien que très ancienne (15ème siècle), rien à voir avec « la ballade des pendus », mais elle tient son nom de son pédoncule très court. Chair ferme au gout légèrement anisé. Variété assez résistante. Il faut éclaircir les fruits pour en avoir de plus gros.
Récolte fin octobre, très longue conservation
Chair blanchâtre très sucrée, gros fruit. Bonne pomme à couteau. C’est une variété très rustique que vous pourrez aisément cultiver en plein vent. Assez résistante aux maladies.
Abondante floraison et elle est très fertile.
Se récolte au mois d’octobre.
Conservation moyenne de décembre à mars.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Les conseils d'amatxi :
Dans de nombreuses régions, l'été, l’eau se fait rare. Halte au gaspillage ! Les arrosages localisés et ciblés à l'arrosoir, l'emploi de bouteilles plastiques percées, ou d'oyas, installés au pied des plants sont à privilégier. Pour les grands jardins, installez des tuyaux goutte à goutte ou des tuyaux microporeux reliés à un récupérateur d’eau de pluie.