Le pommier « Reinette Grise du Canada » :
Le pommier « Reinette grise du Canada » donne des fruits d’une couleur bien particulière et de belles qualités à la chair juteuse. Suivez ces quelques conseils pour le cultiver.
Description du fruit :
Gros et irrégulier, aplati et bosselé. Épiderme gris bronzé.
Chair blanc jaunâtre assez juteuse, plus ferme au début qu’à la fin de conservation.
Culture bio :
Le pommier « Reinette grise du Canada » de vigueur moyenne.
Bonne productivité.
Bonne fertilité avec la présence de variétés pollinisatrices dans le verger.
Productif, tendance à l’alternance*.
Mise à fruit rapide.
Au jardin bio, il faut être vigilant, car il est sensible au chancre en zone de climat humide.
Il est aussi sensible au feu bactérien.
Ce pommier se comporte très bien en altitude.
Il supporte toutes les formes de culture.
À cultiver dans une bonne terre de jardin fraiche en climat océanique.
Récolte et conservation :
Mi-octobre.
Bonne conservation, jusqu’en février.
Utilisation :
Très bonne pomme à croquer fraiche.
Bonne aussi en pâtisserie et excellente en compote.
* L’alternance chez les fruitiers, c’est le fait que chez certaines variétés, la production ait lieu tous les deux ou trois ans ou produire faiblement ce laps de temps.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Les conseils d'amatxi :
Pas facile de désherber les plates-bandes d'iris. La solution : Arrachez et divisez les touffes d’iris, conservez les plus beaux éclats et replantez-les dans une terre bien drainée même pauvre et ensoleillée.
Récoltez les graines de fleurs annuelles qui vous ont plu et après séchage complet dans un endroit sec et ventilé à l'ombre, stockez-les en sachet papier kraft.
Attention aux premières gelées ! rentrez les plantes fragiles (agrumes, plantes vertes sortiés l'été, etc.)
Surveillez l'état sanitaire de vos plantes, car ces conditions climatiques sont propices à l'apparition de maladies comme le mildiou, l'oïdium, la rouille, etc. Faites des traitements avec une décoction de prêle et avec un duo bouillie bordelaise + soufre.
L’Azuré porte-queue est un bel opportuniste. Voyez-vous comment il met à profit l’incision pratiquée par un bourdon terrestre pour accéder plus facilement au nectar de la sauge de Graham ?
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