Les petits fruits rouges, les variétés, leur culture
Nous trouvons maintenant dans le commerce de nombreuses variétés issues des fruits sauvages et beaucoup plus productifs grâce à de nombreuses améliorations.
Vous trouvez chez les pépiniéristes des variétés anciennes (souvent les plus gouteuses) et de nouvelles créations.
Les groseilles, cassis, mures, framboises, fraises sont excellents pour la santé, car s’ils apportent peu de calories, ils sont très riches en fibres, vitamines, oligo-éléments et minéraux, et surtout des antioxydants comme les flavonoïdes et polyphénols.
Mangez-en sans retenue !
Beaucoup de parties de ces plantes rentrent dans la composition d’infusions.
Le cassis
Le framboisier
Le groseillier
Le murier
Le fraisier
Le myrtillier
Le Gros. à maquereau
Airelles - Canneberges
L'aronia
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
Réchauffement climatique, biodiversité en péril, on ne parle plus que de cela. En parler c’est bien, réagir de façon constructive c’est mieux ! Pourquoi ne pas sacrifier une partie de votre pelouse, difficile à entretenir et qui « grille » l’été pour y faire une prairie fleurie ? C’est maintenant qu’il faut la semer, c’est simple, facile à réaliser et sans entretien toute la belle saison ! Syrphes, papillons, abeilles sauvages, bourdons, etc. vous remercieront en animant votre jardin.
Ophrys abeille. Les petits "baluchons" jaunes de pollen ne tiennent qu'à un fil. Prêts à être embarqués par une abeille mâle du genre Eucère. En cette saison, l’Orchidée sauvage présente en effet de superbes petites fleurs dont le labelle, par la texture, les couleurs et même l’odeur, suggère la présence d’une abeille femelle réceptive.
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