Culture bio des groseilles à maquereau ou groseilliers à maquereau

Description : 

Petit arbrisseau épineux (certaines nouvelles variétés sont sans épines.)Produisant des fruits riches en sucres à maturité de couleur verte, jaune, ou rouge.

Le sol 

Les groseilles à maquereau supportent les terres légèrement calcaires, mais une terre riche en humus et fraiche, ne les plantez pas dans un sol trop argileux ou l’eau peut stagner l’hiver .Pour une bonne fructification, la groseille à maquereau a besoin de froid l’hiver. Ils ne craignent pas le soleil, mais préférez de mettre vos pieds de groseilles à maquereau à mi-ombre dans les régions très chaudes et sèches l’été .

Plantation des groseilles ou groseilliers à maquereau :

*automne hiver 

Vous pouvez planter des pieds de groseilles à maquereau à racines nues (moins chers). Taillez les racines et pralinez les racines. (attention, la reprise est plus longue)

*en toutes saisons 

Plantez des groseilles à maquereau cultivées en conteneurs, trempez longuement la motte et du bout des doigts défaites très légèrement le bas de la motte pour faciliter l’implantation de la plante, buttez-les légèrement

*L’espace de plantation est de 1 m20 à 1 m 50 en tous sens

La taille des groseilles ou groseilliers à maquereau :

En palmette palissée pour une récolte facile, surtout pour les jardins très structurés.

Ou en demi-tige , surtout pour la culture en pot sur votre terrasse, certaines variétés de groseilles à maquereau ont un joli feuillage à l’automne.

Voir la taille en détails

Entretien :

Binez régulièrement vos plantations de groseilles à maquereau ou faites un paillage.

Vous pouvez aussi les cultiver sur bâche plastique biodégradable

Au printemps, faites un apport d’engrais biologique peu riche en azote

Parasites, maladies des groseilliers à maquereau : 

Gardez une place pour les groseilliers à maquereau lorsque vous faites une haie bocagère.