Culture bio des mûriers : les mûres ou ronces à fruits
Le sol :
Les mûres n’aiment pas les sols trop calcaires, une terre riche en humus et fraiche. Ne plantez pas les mûriers dans un sol trop argileux ou l’eau peut stagner l’hiver. Le murier ne craint pas le soleil ni la sécheresse l’été.
Plantation des muriers ou ronce à fruits :
*en toutes saisons
Plantez des mûriers cultivés en conteneurs, trempez longuement la motte et du bout des doigts défaites très légèrement le bas de la motte pour faciliter l’implantation. Buttez-les légèrement.
*L’espace de plantation est de 2 m à 3 m
Entretien des mûres :
Binez régulièrement vos plantations de mûriers ou faites une plantation sur bâche (conseillé)
Au printemps, faites un apport d’engrais biologique peu riche en azote
Voir en détails la taille des ronces à fruits
Parasites, maladies des mûres
Les muriers sont très résistants aux maladies ,la seule maladie à craindre les années très humides c’est la pourriture des fruits
Multiplication des muriers
Le marcottage de rameaux ou de boutures de murier.
Marcottage des muriers.
Où planter des mûres
Pour ceindre votre potager ,ou avec une pergola faire l’entrée de votre potager , ou pourquoi pas les inclure des muriers dans une haie bocagère
Les variétés de mûres
- Mûres"Thornfre" :
sans épines,maturité fin aout début septembre.
- Mûres"Triple crown" :
sans épines ,gros fruits noirs et parfumés, maturité debut septembre.
- Mûres " Thornles evergreen"- :
si vous devez en choisir une pour faire la cloture de votre potager comme il est dit plus haut, c’est celle-ci qu’il vous faut . La mûre la plus tardive(en septembre, et même octobre) son feuillage est semi-persistant.
- Mûres"jumbo" :
Très gros fruits parfumés de juillet à septembre.
Il existe bien d’autres variétés de mures, celles-ci sont les plus résistantes
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
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Conseil du mois
Potager et verger ont été généreux, profitez de la surproduction pour faire des conserves, c’est simple et cela vous fournira des produits de qualité pour les cuisines d’hiver.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abimés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en cette fin d’été, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment.
L'image de la semaine
Bien sûr elles n’ont plus le pimpant feuillage du début d’été, mais chargées de beaux fruits qui ont su profiter d’un généreux soleil (parfois trop généreux cette année !), les tomates vont continuer leur production jusqu’au déclin inexorable des températures.
Conseils du père Narcisse
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