Culture bio des myrtilles 

La myrtille de notre enfance, les myrtilles sauvages que l’on trouvait en moyenne montagne ne peuvent être cultivées dans les jardins de plaine. On trouve maintenant en jardinerie de nouvelles variétés américaines (myrtilles à corymbe).

Elles se présentent sous forme de buissons 1m50 à 2 mètres de hauteur. Les fruits sont de multiples corymbes au bout des branches facilitant le ramassage contrairement aux myrtilles sauvages dont les fruits sont disséminés.

Les myrtilles sauvages :

Présente dans le Morvan, les Vosges, le Massif Central et les Pyrénées, ces myrtilliers sont certainement ceux qui ont un parfum et une saveur unique et inégalée par les nouvelles variétés. Attention, la récolte est très encadrée. N’essayez pas de l’acclimater dans un jardin de plaine, vous iriez à l’échec.

Il existe aussi une variété américaine, plus petite que les variétés européennes. (Vaccinium angustifolium).

Le sol et le climat :

Les myrtilles européennes poussent en altitude, mais vous trouvez chez les pépiniéristes des variétés dites à corymbes.

Il faut impérativement pour le bon développement de la plante une terre très acide et jamais au-dessus de 5,5/6.

Le sol doit être bien drainé, mais doit garder toujours une certaine humidité.

Dans les régions chaudes, prévoyez une exposition à mi-ombre. Les myrtilles naturellement en climat tempéré supportent très bien le plein soleil.

Plantation des myrtilles : 

Ne plantez que des plants cultivés en pot, une plantation à racines nues est vouée à l’échec.

La plantation se fait pendant le repos végétatif du mois de novembre au mois de février.

En terrain non acide et léger apportez un mélange terreux dans une fosse de plantation de 0,50 m x 0,50 m x 0,50 m.

• 1/3 de terre de jardin
• 1/3 de terre de bruyère de très bonne qualité
• 1/3 de terreau de feuilles

Ajoutez à ce mélange une ou deux poignées de corne torréfiée. Humidifié bien votre mélange avant la plantation.

Plantez-les en gardant le collet de la plante hors de terre. Tassez et faites un généreux arrosage. Ne jamais laisser le mélange terreux se dessécher, car il est très difficile de le réhumidifier. 

Les distances de plantation : Il faut au pied de myrtille un espacement de 1m50 en tous sens.

Pour finir votre plantation, ajoutez en surface un bon paillage (écorce de pin par exemple).

Auto fertilité : 

Les myrtilliers ne sont pas tous autofertiles. Plantez plusieurs variétés pour vous assurer un bon rendement.

La taille :

Il n’existe pas de taille de fructification, vous pouvez tout simplement éclaircir les touffes devenues trop touffues, mais cela se fait avec modération.

Soins à apporter aux myrtilles :

Deux ans après la plantation, vous pourrez faire un léger apport de compost mûr, mais sans excès et surtout ne jamais faire d’apport d’engrais chimique, cela mettra en péril la fructification et même, la vie de vos myrtilles.

L’arrosage se fait avec de l’eau non calcaire.

On ne lui connait pas de maladie dans les cultures pour les amateurs. Les oiseaux comme nous, adorent les myrtilles, alors soyez partageurs. 

La production des myrtilles est de 2 à 300gr pour les variétés sauvages européennes et peut atteindre 5 à 6 kg pour les variétés nouvelles à corymbe.

Quelques variétés de myrtilles

Darrow 

Variété à gros fruits, bonne productivité et aromatique. Variété tardive (mi-juillet)

Berkeley

Cette variété de myrtille forme un gros buisson aux fruits aromatiques. Elle est tardive (mi-juillet). Grosses baies bleues dont la production s’étale durant plusieurs semaines. Rustique jusqu’à -20°.

Bluetta :

Variété très parfumée et aux fruits acidulés. Très rustique et productive.

Elliot :

C’est la variété de myrtille la plus tardive de fin juillet à la mi-aout. Ses deux atouts sont une bonne productivité et une bonne conservation.

Ivanhoé : 

Variété autofertile commençant à produire dès la fin juin. Les fruits sont parfumés et sa production s’étale sur 4 semaines.

Patriot :

Variété produisant de très grosses baies, très rustique et autofertile, elle suporte la chaleur

Voir la culture en pot ou en bac