Conserve de rhubarbe bio :
Une recette simple et facile à mettre en oeuvre pour faire des conserves de rhubarbe bio avec les ingrédients et le temps de stérilisation.
Stérilisation : à 90 °C.
Ingrédients :
- Quantité de rhubarbe à calculer en fonction des bocaux utilisés.
Recette :
Lavez et épluchez les branches de rhubarbe.
Coupez-les en petits morceaux. Faites-les blanchir pendant 10 minutes, puis faites-ies égoutter dans une passoire à pied.
Mettez-les dans des bocaux jusqu’au trois quarts, complétez avec de l’eau froide bouillie. Fermez hermétiquement.
Stérilisez pendant 20 minutes.
Autres recettes de conserves de légumes bio :
Fonds d'artichaut
Asperges
Aubergines
Carottes
Choux de Brux.
Choux fleurs
Epinards
Haricots grains
Haricots verts
Rhubarbe
Salsifis
Sauce tomate
Pour protéger vos plantes fragiles du froid, conserver les légumes et les fruits, ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
C'est la bonne période pour marcotter vos clématites préférées ou vos rodhodendrons.
L'image de la semaine
Clair-obscur. Quand un rayon de soleil joue avec les yeux verts de la Cordulie à corps fin.
.jpg?v=1g12a3l)
.jpg?v=1g0671c)
.jpg?v=1g0671c)
