Le kumquat est aussi appelé Nagami, Marumi, Chinkan, sa culture est facile, car il est rustique. Il sera cultivé sur une terrasse l’été en bac, ses petits fruits sont délicieux.
Le kumquat est de taille moyenne et a un port compact, avec de jolies feuilles d’un vert soutenu.
Le kumquat fructifie de la fin de l’automne au mois de juin, selon la culture que vous aurez adoptée.
Les kumquats sont de très petits fruits légèrement acidulés, que l’on mange même avec l’écorce.
Kumquat « fortunella japonica » petits fruits ronds et peu acidulés
Kumquat « fortunella margarita » fruits ovales et très acides
Le kumquat a une bonne résistance au froid, jusqu’à – 10° (voir plus), ce qui rendra facile sa culture pour ceux qui possèdent une véranda ou une terrasse abritée des vents du nord. Mais dès qu’il fait froid dans la durée, protégez-le.
Il sera possible aussi de le cultiver en appartement, mais dans une pièce claire.
Faites-lui des apports d’engrais biologiques tout au cours de l’année.
Attention, comme les agrumes à port compact, le kumquat est sensible aux cochenilles en appartement.
De temps à autre, faites une légère taille de formation par pincement (surtout en appartement).
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Les conseils d'amatxi :
Après avoir taillé de vos rosiers et travaillé le sol en surface, apportez-leur une généreuse couche du compost mûr de 6 à 10 cm d’épaisseur sur toute la surface du massif. Pour les dynamiser, apportez en arrosage après une pluie un extrait fermenté de feuilles de souci (calendula) dilué à 10 %.
Dicton : "Bon merle, en mars, a déjà fait sa nichée."
Attention ! À partir du 15 mars, la taille des haies, c'est fini. En effet dès la mi-mars de nombreux oiseaux installent leur nid. Protégeons-les !