Le kumquat est aussi appelé Nagami, Marumi, Chinkan, sa culture est facile, car il est rustique. Il sera cultivé sur une terrasse l’été en bac, ses petits fruits sont délicieux.
Le kumquat est de taille moyenne et a un port compact, avec de jolies feuilles d’un vert soutenu.
Le kumquat fructifie de la fin de l’automne au mois de juin, selon la culture que vous aurez adoptée.
Les kumquats sont de très petits fruits légèrement acidulés, que l’on mange même avec l’écorce.
Kumquat « fortunella japonica » petits fruits ronds et peu acidulés
Kumquat « fortunella margarita » fruits ovales et très acides
Le kumquat a une bonne résistance au froid, jusqu’à – 10° (voir plus), ce qui rendra facile sa culture pour ceux qui possèdent une véranda ou une terrasse abritée des vents du nord. Mais dès qu’il fait froid dans la durée, protégez-le.
Il sera possible aussi de le cultiver en appartement, mais dans une pièce claire.
Faites-lui des apports d’engrais biologiques tout au cours de l’année.
Attention, comme les agrumes à port compact, le kumquat est sensible aux cochenilles en appartement.
De temps à autre, faites une légère taille de formation par pincement (surtout en appartement).
Vous aimez les agrumes, leur culture ou les multiplier, ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
S’il ne gèle pas et si le sol n'est pas détrempé par les pluies automnales, apportez du compost et travaillez grossièrement les planches du potager, les massifs libérés des fleurs annuelles d'été à la grelinette. Les gelées hivernales se chargeront de briser les mottes. C'est la bonne période, car dit le dicton : « Entre Noël et la Chandeleur, il n'y a plus de laboureur. »
Quand le Vulcain partage le jus sucré d’une pomme blette avec les frelons asiatiques. Même pas peur !