Le bigaradier : Orange amère
Le bigaradier est aussi appelé oranger amer, dégageant un délicieux parfum, il sera cultivé en pot sur une terrasse et ses fruits feront la confiture d’oranges amères.
Description :
Les bigaradiers sont non greffés, ce qui leur donne un air plus sauvage que le sont ses frères les orangers. Ils portent de longues épines (attention aux enfants). Les feuilles sont pointues. C’est avec eux que nos amis anglais font la fameuse confiture d’orange amère. Il fera un bel arbre d’ornement, avec une floraison très odorante.
Multiplication :
Semez des pépins de bigaradier au printemps dans un mélange drainant, tous les plants n’auront pas les caractéristiques de la plante mère.
Culture en pot des bigaradiers :
Voilà un arbre du sud résistant au froid avec une certaine tolérance pour le calcaire. Le bigaradier peut être évidemment utilisé comme porte-greffe, mais sera moins résistant que le poncirus au virus de la tristéza.
Vous pourrez le cultiver dans une véranda, mais pas en appartement.
Quelques variétés de bigaradiers :
Bigaradier « Grand chinois » pour une culture en bac avec son port en boule.
Bigaradier « Paraguay » les fruits sont naturellement comestibles.
Il existe encore bien d’autres cultivars
Vous aimez les agrumes, leur culture ou les multiplier, ces pages peuvent vous intéresser.
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Conseil du mois
Ne taillez pas trop tôt vos arbustes, ils ont encore de beaux spectacles à vous offrir lorsqu’ils se couvrent de rosée, de givre ou lorsque les gouttes de pluie s’accrochent aux anciennes fleurs comme ici une fleur de callistemon pourtant malmenée par le gel.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Les salades se font rares au jardin. Il est une adventice peu appréciée des jardiniers, le pissenlit sauvage qui s’il est blanchi est délicieux et sans amertume. Il suffit de couvrir les pieds de pots en terre (pas en plastique noir, car par grand soleil les températures seraient trop élevées sous le pot). Dès qu’ils sont étiolés, récoltez-les sans attendre et régalez-vous !
L'image de la semaine
Il n’a pas encore vu la neige, las d’attendre, le perce-neige, profitant de quelques rayons de soleil en journée fleurit et profite de températures étonnamment douces pour un mois de janvier.
Conseils du père Narcisse
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