Préparation du sol pour planter des fruitiers en espalier :

Une plantation d’arbre fruitier en espalier dans un sol convenablement préparé a les plus grandes chances de réussite.

Avant de mettre en œuvre votre plantation, il faut d’abord choisir des arbres fruitiers convenant à la culture en espalier et s’adaptant parfaitement à la qualité du sol. (Pour ce dernier critère, le choix du porte-greffe est important.)

Ameublissement du sol et de son amélioration pour les arbres fruitiers en espalier ou cordon.

Le sol est ameubli par un défoncement profond du terrain ; les arbres pourront ainsi s’enraciner plus profondément.

On profite de ce défoncement pour réaliser une généreuse fumure de fond.

Méthode :

• Au départ de la plate-bande, on ouvre une jauge à la profondeur du labour et l’on met la terre recueillie en dépôt à l’autre extrémité de la plate-bande. Tranchée par tranchée, on laboure sur la largeur de la plate-bande en apportant au fur et à mesure les amendements.
• Il est apporté par mètre carré 10 kilogrammes de vieux fumier de bovin bio ou un excellent compost issu des couches chaudes de l’année précédente par exemple. On peut ajouter 100 grammes de corne torréfiée.
• On termine la préparation en comblant la tranchée qui reste finalement ouverte avec la terre mise en dépôt au début du labour.

Ce travail n’est effectué 1 mois avant la plantation de l’espalier ou du cordon de fruitier.