La taille des arbustes à petits fruits rouges :
Les arbres ou arbustes à petits fruits rouges demandent pour une bonne production de baies des tailles annuelles ou parfois seulement tous les deux ou trois ans. Les méthodes de taille.
Pourquoi tailler les arbustes à « petits fruits rouges » ?
- Bien sûr la première des idées c’est d’augmenter la production de « fruits rouges » surtout après plusieurs années de culture.
- Au fil des ans les branches et brindilles s’enchevêtrent, la taille devient alors indispensable pour aérer l’arbuste pour rendre la cueillette plus facile et surtout éviter les maladies cryptogamiques.
- Inciter l’arbuste à produire de nouveaux rameaux.
- Les bois de ces petits arbustes, groseilliers ou cassis, vieillissent rapidement, ils ont alors la proie des champignons comme ceux de la maladie du corail. Une taille plus sévère alors s’impose pour renouveler les rameaux.
L’astuce du père narcisse :
Profitez de ces opérations de taille pour bouturer vos arbustes à « petits fruits rouges ». Pour cela, pratiquez un mode bouture simple à réaliser : le bouturage à bois sec.
Comment tailler les petits fruits rouges au verger bio :
Comme toujours, employez des outils de taille parfaitement aiguisés et désinfectés.
La taille dépendra des espèces :
- Le groseillier à grappes :
Éclaircissez le centre du groseillier en supprimant les brindilles sans vigueur.
Coupez la moitié des rameaux à 50 cm du sol, l’autre moitié vous le ferez l’année suivante.
Coupez les bois morts.
Coupez les plus vieux rameaux au ras de la souche.
- Les cassis et casseilles :
Même si la végétation n’est la même la taille est similaire pour les cassis, la taille doit être plus régulière pour les casseilles, car sa végétation est plus exubérante en bonnes conditions.
Pour avoir de belles grappes, sélectionnez les plus beaux rameaux tous les deux ans en privilégiant ceux du pourtour de la touffe.
Coupez toutes les pousses chétives qui se développent à la base des beaux rameaux sélectionnés.
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