Tomate Beefmaster
Vous voulez cultiver des tomates pour faire des tomates farcies, choisissez la tomate Beefmaster . Suivez ces conseils pour mener à bien sa culture biologique.
Origine :
Hybride
Couleur du fruit :
Rouge franc avec un peu de vert près du pédoncule.
Taille du fruit :
Elle produit de très gros fruits allant de 200 à 500 g en moyenne voir plus !
Saveur :
C'est une tomate à chair ferme mais fondante et contenant peu de graines. La tomate beefmaster est très parfumée.
Précocité :
Très productive, ses fruits arriveront à maturité 80 jours environ après le semis.
Utilisation :
Superbe en salade et idéale pour cuisiner les tomates farcies.
Culture biologique de la tomate Beefmaster :
C'est une variété à port indéterminé.
Semez de mars au mois d’avril sur couche chaude ou en plaque de minimottes à l’intérieur de la maison. Au potager, mettre des solides tuteurs en place sur des lignes distantes de 70 cm et à 50 ou 60 cm d’intervalle sur la ligne. Repiquez en mai quand les risques de gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 15 cm à 20 cm.
Faites durcir vos plants à l’ombre avant de les planter définitivement
Traitez préventivement les tomates beefmaster à la bouillie bordelaise. Employez du purin de prèle pour stimuler sa végétation.
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Conseil du mois
Potager et verger ont été généreux, profitez de la surproduction pour faire des conserves, c’est simple et cela vous fournira des produits de qualité pour les cuisines d’hiver.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abîmés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en ce début d’automne, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment jusqu’à l’inexorable baisse des températures. Il sera alors temps de les rentrer à l’abri (géranium).
L'image de la semaine
Avec l'arrivée de l'automne et la chute des premières feuilles mortes, voici le retour au plus près de la maison, le rouge gorge, un bon compagnon du jardinier. Jouant à cache-cache, il l'accompagnera dans ses travaux et déambulations.
Conseils du père Narcisse
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