Quelle surface de potager bio pour nourrir une famille ?
Cette année c’est décidé, vous allez créer un potager bio pour la famille. Mais comment savoir quelle surface y consacrer ?
Selon le type de potager bio mis en œuvre, la surface pour une famille variera :
Vous pouvez cultiver vos légumes en rangs ou en planches en gardant des distances normales de plantation pour obtenir des récoltes de légumes convenables.
Si la place vient à manquer, les pratiques de culture intensive, une bonne planification des cultures, la rotation et la succession des cultures potagères vous permettront d’optimiser chaque mètre carré de votre futur potager familial.
| Type de potager | Un couple et 1 enfants. | Un couple et deux enfants. | Un couple et trois enfants. | Un couple et Quatre enfants. |
|---|---|---|---|---|
Potager bio traditionnel. |
400 à 450 m2. | 450 à 500 m2. | 500 à 575 m2. | 650 à 700 m2. |
Potager bio intensif ( buttes, Cultures intercallées, etc.) |
250 à 300 m2 | 280 à 350 m2 | 320 à 400 m2 | 400 à 450 m2 |
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Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.
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