Distances d'écartement entre les légumes au potager bio :

Pour avoir de belles récoltes, les légumes demandent à être plantés à bonnes distances sur le rang et entre les rangs au potager.

Le bon espacement des cultures indispensable au potager :

Certaines plantes potagères, comme les légumes racines (carottes, radis, betteraves, céleris) sont moins sensibles que d’autres à des densités de plantation importantes. Les légumes à feuilles, comme les épinards, le céleri, les salades peuvent aussi être plantés de façon drue, mais au risque de voir les maladies se développer facilement surtout les années humides. Les légumes à fruits, comme les poivrons et les tomates ont besoin d’espace pour arriver à maturité. Les légumes comme les melons, les concombres ou les potirons demandent de larges intervalles pour s’étaler et profiter de la lumière.

Distances de plantation des légumes racines :

• Ail :

- Entre les rangs 20 cm

- Sur le rang 12/15 cm

• Betteraves :

- Entre les rangs 30 cm

- Sur le rang 5 cm

• Carottes : 

- Entre les rangs 30 cm

- Sur le rang 3-5 cm

•  Navets : 

- Entre les rangs 40 cm

- Sur le rang 5-15 cm

• Oignons :

- Entre les rangs 30 cm 

- Sur le rang 5-10 cm

• Pommes de terre :

- Entre les rangs 80 cm 15 cm

- Sur le rang 20-30 cm

• Radis :

- Entre les rangs 30 cm

- Sur le rang 2-4 cm

• Salsifis :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 10 cm

Distances de plantation des légumes à feuilles :

• Bettes  :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 15 cm

• Choux   :

- Entre les rangs 60 cm

- Sur le rang 30-45 cm

• Choux de Bruxelles : 

- Entre les rangs 60 cm

- Sur le rang 40-60 cm

•  Choux frisés non pommés : 

- Entre les rangs 50 cm

- Sur le rang 50-60 cm

• Choux-fleurs  :

- Entre les rangs 30 cm 

- Sur le rang 5-10 cm

• Choux-raves  :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 15 cm

• Endives :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 25-30cm

• Épinards :

- Entre les rangs 40 cm

- Sur le rang 8-15 cm

• Laitues :

- Entre les rangs 30-40 cm 

- Sur le rang 25-30 cm

• Scaroles et frisées :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 30 cm

• Panais  :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 25 cm

• Poireaux :

- Entre les rangs 20 cm

- Sur le rang 15 cm

Distances de plantation des légumes à fruits :

• Concombres   :

- Entre les rangs 120 cm

- Sur le rang 40-50 cm

• Courgettes   :

- Entre les rangs 150 cm

- Sur le rang 70-120 cm

• Haricots secs  : 

- Entre les rangs 20-25 cm

- Sur le rang 15-20 cm

•  Haricots verts : 

- Entre les rangs 20-205 cm

- Sur le rang 10 cm

• Maïs  :

- Entre les rangs 60 cm 

- Sur le rang 20-30 cm

• Melons   :

- Entre les rangs 120 cm

- Sur le rang 30-40 cm

• Pastèques :

- Entre les rangs 180 cm

- Sur le rang 150-200cm

• Pâtissons :

- Entre les rangs 150 cm

- Sur le rang 60-100 cm

• Pois :

- Entre les rangs 60 cm 

- Sur le rang 5-10 cm

• Poivrons :

- Entre les rangs 45 cm

- Sur le rang 30-60 cm

• Potirons  :

- Entre les rangs 150 cm

- Sur le rang 90-150 cm

• Tomates :

- Entre les rangs 80 cm

- Sur le rang 40-60 cm