Le radis glaçon : semis, culture bio

Très original, le radis « glaçon » fournit une racine blanche croquante à la saveur piquante. Suivez ces quelques conseils pour le semer et sa culture biologique. 

Semis du radis glaçon ou radis long blanc :

Il est possible de faire des semis précoces sous tunnel ou châssis dès le mois de mars. Laissez la terre se réchauffer sous le tunnel avant de semer.

Dans une terre bien préparée sans fumure fraiche, semez les graines en lignes espacées de 20 cm. Le semis en ligne facilite les travaux de désherbage et l’éclaircissage.

Semez clair à deux centimètres de profondeur. Plombez le semis et arrosez avec un arrosoir muni d’une pomme pour ne pas déranger les graines. La levée se fait rapidement en quelques jours.

Éclaircissez le semis dès que les plants ont plusieurs feuilles. Arrosez après cette opération.

Entretien de la culture bio du radis glaçon :

Binez régulièrement sans blesser les racines, car ils ne supportent pas la concurrence de l’herbe.

Pour avoir des racines à la chair fine et croquante presque translucide, ils doivent être arrosés régulièrement.

S’ils supportent le soleil printanier, ils redoutent les chaleurs intenses de l’été. Disposez une ombrière sur la culture.

Parasites et maladies du radis glaçon, traitements bio :

Comme la culture est maintenue fraiche, il faut se méfier des attaques de limaces. Placez des pièges, maintenez la culture propre.

L’altise est son principal parasite. Il y a peu d’attaques tôt dans la saison. En cas de forte infestation, traitez le soir avec des extraits de pyrèthre ou du purin de sureau. Préventivement avec une infusion d’absinthe.

La pourriture noire : uniquement de la prévention. Il ne faut pas apporter de fumier frais avant la culture.