Mise en place du paillis avant la plantation de légumes : 

Pourquoi faire une différence entre paillis et paillage ? Parce que si la méthode est similaire, les matériaux employés ne sont pas les mêmes et la mise place diffère.

Mise en place du paillis avant la plantation de légumes :

Les choix des matériaux :

• Du fumier à peine composté riche en petits brins de paille.
• Le fumier des couches chaudes de l'année précédente.
• Des tontes de gazon fanées. 

Le principe, contrairement au paillage c'est une couche fine de matériaux :

• Après avoir travaillé et nivelé au râteau la terre d'une planche au potager, avant de la planter, on disperse une couche de paillis de 5 à 10 mm régulièrement pour que la terre soit parfaitement recouverte.
• Ce paillis doit être mis en place pour les plantations printanières (mi-mai) lorsque les risques de gelées sont écartés et que la terre soit réchauffée.

Les avantages du paillis au potager bio :

• Comme le paillage, il maintient la fraicheur en terre et empêche son évaporation rapide.
• Il permet aux eaux de pluie ou d'arrosage de pénétrer dans le sol en évitant le ruissèlement.
• Contrairement au paillage fait de matériaux bruts (paille, foin, fougère, etc.) apportés en couche épaisse, le paillis fait avec des matériaux en voie de compostage ne créera pas de faim d'azote.