Asparagus : sprengeri et plumosus.

Plantes vertes couramment cultivées, les asparagus comme le sprengeri ou le plumosus sont idéaux pour orner les appartements ou les massifs à l’ombre du jardin. Suivez ces quelques conseils pour sa culture.

Famille des Liliacées

Description :

Les asparagus sont des plantes vivaces herbacées originaires d’Afrique du Sud. Les tiges pourvues d’écailles, à l’aisselle desquelles naissent les feuilles appelées « cladodes ». Les fleurs, petites et peu ornementales, se transforment après fécondation en baies rondes charnues. 

Au sein de ce genre de plante se trouve une plante bien connue de ceux qui cultivent un potager : l’asperge. 

Les asparagus ornementaux peuvent se cultiver en plein air dans le midi de la France, mais demandent à être abrités dans les régions plus froides (appartements, vérandas).

Culture en pot et entretien des asparagus à l’intérieur de la maison : 

les asparagus apprécient l’ombre (surtout l’asparagus plumosus) et l’humidité. 

Mélange terreux pour l’asparagus sprengeri :

• Moitié de bon terreau du commerce. 
• Un quart de terreau de feuilles bien décomposé.
• Un quart de terre franche de jardin non calcaire. 
• Un peu de compost bien mûr.

Mélange terreux pour l’asparagus plumosus :

Il préfère une terre plus légère. 

• Trois quarts de bon terreau du commerce. 
• Un quart de terreau de feuilles bien décomposé.
• Un peu de compost bien mûr.

Températures :

L’été il aime les températures avoisinant 25°. L’hiver la température peut être de 10° à 15°.

Humidité :

Une atmosphère trop sèche les prédispose aux attaques de cochenilles et d’araignées rouges. On aura soin de bassiner le feuillage pour l’éviter. 

Engrais pour les asparagus :

pour qu’ils développent leur beau feuillage avec un vert soutenu, faites dès le printemps des apports de sang séché lors d’un arrosage (jamais sur une terre sèche)

Rempotage des asparagus :

Ils nécessitent un rempotage à partir du moment où :

• Leurs racines occupent tout le pot — soit une fois tous les deux ans environ selon la taille du pot. Il ne faut toutefois pas rempoter une plante sans besoin sinon vous ralentiriez sa croissance.
• Des radicelles qui s’échappent par l’orifice d’évacuation du pot. 
• Une plante trop grande ou trop lourde pour son pot la rendant instable. 

Ce sont les signes indiquant que le moment du rempotage est venu.

Préparation du nouveau mélange de terreau pour l’asparagus :

Comme c’est une plante particulièrement gourmande, ce mélange doit être riche pour avoir un feuillage bien vert. 

Composition :

• 1/3 de terreau pour plante verte du commerce.
• 1/3 de terreau de feuilles
• 1/3 de compost très mûr presque minéralisé.

Méthode de rempotage de l’asparagus :

1. Le rempotage doit toujours s’effectuer en avril-mai, lorsque la végétation a bien démarré. 
2. Pour faciliter le dépotage, vous placerez la plante dans une bassine à demi remplie d’eau, pendant une nuit. 
3. Placez votre pot d’asparagus gorgé d’eau sur une table. Retournez le pot et frappez-le sur le rebord de la table pour décoller la motte du pot.
4. Ensuite, tirer légèrement à la base des tiges pour dépoter l’asparagus. 
5. Choisissez un nouveau pot de taille appropriée (par exemple, si l’ancien pot fait 23 cm de diamètre choisissez un pot de 30 cm), et n’oubliez pas de boucher le trou d’évacuation avec un morceau de pot cassé, ce qui évitera que l’eau d’arrosage ne s’écoule trop rapidement tout en permettant le drainage. 

Préférez les pots de terre cuite.

Culture bio des asparagus à l’extérieur au jardin d’agrément : 

Au sud de la France il peut être planté en pleine terre. En bonne condition, il atteint alors de belles tailles et devient un bel élément de décor dans une partie semi-ombragée du jardin.

Plantez-le dans une bonne terre de jardin auquel vous aurez rajouté un peu de compost au fond du trou.

Attention, il n’aime pas les terres lourdes et humides en permanence.

Multiplication : 

Les semis de l’asparagus : 

Semez les graines dans des terrines remplies d’un terreau léger tout au cours de l’année, mais la température ne doit pas être inférieure à 15 °C. 

Placez vos terrines à l’ombre franche jusqu’à la levée des graines.

Après la levée, installez 3 ou 4 pieds de jeunes asparagus par godets de 8 cm de diamètre pour faire de belles touffes. 

La division de touffe :

On peut diviser les touffes au moment du rempotage uniquement pour les fortes souches. 

Espèces et variétés d’asparagus : 

Aasparagus sprengeri :

Originaire d’Afrique du Sud, il porte des rameaux retombants atteignant 1,50 m, épineux, à cladodes verticillées linéaires, à petites fleurs blanc rosé sans grand intérêt auxquelles succèdent des baies rouges de la grosseur d’un pois.

Asparagus plumosus :

Originaire d’Afrique du Sud, il porte des cladodes filiformes de 5 mm de long, d’un joli vert sur de nombreuses ramifications étalées. Il est couramment utilisé par les fleuristes comme garnitures de bouquets.

• Plumosus Compactus, en touffe naine et compacte. 
• Plumosus Nanus, de même aspect que le type, mais nain. 

Asparagus Meyeri :

il ressemble au sprengeri, mais le feuillage est beaucoup plus dense.