Si les fruitiers en général s’adaptent au sol neutre, certains poussent difficilement en sol franchement calcaire. Voici quelques conseils si vous êtes confrontés à ce problème.
Certains arbres fruitiers comme les pêchers, certaines variétés de vignes, les agrumes, les poiriers s’accommodent assez mal de tels sols, même si le porte-greffe est adapté à cette situation.
Le symptôme le plus spectaculaire est la chlorose, qui se manifeste par un jaunissement des feuilles entre les nervures. Apparaissant sur les plus jeunes feuilles, cette décoloration s’étend aux plus anciennes et l’arbre, incapable de synthétiser la chlorophylle, donne de maigres récoltes et dépérit progressivement.
Il faut améliorer la terre calcaire par des amendements.
Les sols calcaires s’appauvrissent rapidement, il faut donc faire des apports réguliers de matières organiques à votre verger ou cultiver des engrais verts au pied des arbres. Choisissez un porte-greffe adapté au calcaire. Évitez donc d’acheter vos fruitiers en grande surface (jardinerie). Seuls les pépiniéristes locaux peuvent vous garantir le type précis d’arbre fruitier à cultiver dans votre terre, car les terres de ses pépinières proches de chez vous ont souvent une terre similaire.
La conduite du verger en permaculture vous aidera à la culture de vos arbres fruitiers en terre légèrement calcaire.
Évitez de travailler trop finement le sol et de le laisser nu au pied des arbres, mais paillez-le avec des écorces de pin broyées compostées.
Arrosez en début de saison avec de l’eau de pluie et un produit anti-chlorose (fer non chélaté).
Pulvérisez des engrais foliaires comme du purin d’ortie par exemple.
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Acrobaties aériennes, chants, jeux de cachecache avec la jardinière ou le jardinier, les oiseaux animent le jardin, mais ce qu'ils font aussi entre deux mélodies et pirouettes en l'air c'est une chasse continuelle aux insectes et leurs larves. La traque au moment de la nidification et en hiver est méticuleuse. Rien ne leur échappe, même la larve ou la pupe dissimulée sous une écorce. Grâce à eux les populations d'insectes sont régulées. Le moment des plantations débute. Offrez-leur le gite et le couvert en plantant une haie d'arbustes variés ou mieux encore quand c'est possible une haie bocagère.
La Cressonnette commence à fleurir au jardin. Envahissantes, les rosettes de la sauvageonne peuvent être récoltées dès maintenant : leur saveur piquante en font un excellent condiment pour relever la salade. Les minuscules fleurs aussi !