La taille des Groseilliers à maquereau :

Pour faciliter une fructification régulière, avoir des fruits de beau calibre, il est souhaitable de tailler les groseilliers à maquereau.

Comment et quand tailler les groseilliers à maquereau :

• Taille de formation :

En hiver, pendant le repos de la végétation, les premières années on taille le jeune groseillier à maquereau pour former une charpente peu ramifiée en sélec­tionnant les pousses les plus vigoureuses du buisson, et en les taillant à mi-lon­gueur. Supprimez totalement les rameaux qui vont vers le centre du buisson.

On obtient finalement un buisson comportant dix à douze branches permanentes, abon­damment ramifiées, portées sur un petit tronc trapu d’environ 20 cm de hauteur.

• Taille de fructification :

Même s’il donne au départ quelques fruits, quand le buisson atteint la troisième ou la quatrième année, une belle fructification s’installe. 

Il s’agit donc maintenant de tailler pour encourager au maximum la croissance des rameaux, en favorisant en même temps la production de fruits. Pour cela, continuez à tailler à la moitié les pousses d’allongement des branches principales en hiver, et conservez les ramifi­cations sur le côté des branches principales en les taillant à 5 cm de lon­gueur.

• La taille d’été :

Elle ne s’effectue que si la végétation est trop dense.

Aérés, les groseilliers à maquereaux seront moins sensibles aux maladies.

Pratiquée à la mi-juin, elle consiste simplement à rabattre toutes les pousses qui s’enchevêtrent anarchiquement à la longueur de 10 cm selon la vigueur. Les fruits murissent ainsi régulièrement.