Meme si elle est résistante, la mâche en automne peut être atteinte par des maladies cryptogamiques. Les parasites à l’infester sont par contre rares. Voici comment avec quelques remèdes bio en réduire l’impact sur la culture.
Les maladies sont surtout plus courantes si la terre est lourde et humide. Préférez donc dans ce cas la culture sur planches surélevées.
Faites des semis clairs et désherbez régulièrement pour avoir une culture aérée.
Pratiquez l’assolement afin d’éviter la propagation des maladies.
Parasites - Maladies | Symptômes | Traitements bio |
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Oïdium |
Il se déclare généralement dans une culture de mâche quand la température avoisine les 10 à 12 °C par forte humidité et des jounées ensoleillées. Des taches vert pâle apparaissent puis un feutrage blanc se développe. |
Si vous habitez une région où les automnes sont humides et ensoleillés, traitez préventivement avec du purin de prèle ou une solution à base de soufre par une belle journée (12 à 14 °C minimum). |
Mildiou |
Des tâches jaunes apparaisent avec la présence d'un feutrage gris au revers des feuilles. Il se développe plus facilement par temps humide et frais. |
Si votre climat est sujet à de telles conditions, choisissez des variétés peu sensibles à grosses graines comme la mâche "Vit" mais elles résistent moins au froid. En cas de conditions favorables traitez à la bouillie bordelaise et arrachez rapidement les pieds atteints. |
La rouille |
Les feuilles de la mâche présentent des tâches brun-orangé en relief par temps humide surtout pour les cultures faites en terres lourdes. |
Faites des plantations aérées. Ayez la main "légère" lors du semis. Dès les premiers symptômes arrachez sans attendre les plants malades pour éviter la propagation de la maladie. |
la bactériose |
Des taches brun foncé apparaissent sur les feuille. Elles sont aussi caractérisées par un halo jaune sur le pourtour. |
Comme toujours supprimez les plants malades et traitez rapidement à la bouillie bordelaise. Appliquez la rotation des cultures (3 ans) |
Les vers du sol |
Les parasites (larves) vivant dans dans le sol peuvent s'en prendre à votre culture de mâche surtout en début d'automne, car en hiver ils s'enfoncent dans le sol. |
Placez des pièges ou inspectez le sol lors des binages par exemple.. |
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Question :
20 novembre 2022
Daniel
Bonjour, J’ai acheté de la mâche tachée de noir Peut-on la manger ?
Réponse
Narcisse
Dans le doute, ne les consommez pas. Rapportez-les au magasin, car cette maladie due à un excès d'humidité provient certainement d'un mauvais conditionnement.
Les conseils d'amatxi :
Pour avoir de belles primevères qui fleurissent tôt dès la fin de l'automne, semez-les dès la fin mai ou début juin en plaques de culture.