Quelle exposition donner à un potager bio ?

Lors de l’installation de votre potager, son exposition est importante, car la plupart des légumes ont besoin de lumière. Tout doit être pris en compte situation et emplacement à l’intérieur de l’ensemble du jardin.

Question d’orientation pour un bon ensoleillement et de protection du vent :

Pour installer un potager, faites-en d’abord le plan en trouvant une situation dégagée de tous les éléments (murs, arbres, haies) qui font obstacle à la lumière.

L’ombre du matin n’est pas un problème au contraire, en cas de petites gelées blanches, le dégel se fait progressivement, évitant ainsi les chocs thermiques souvent fatals aux plantes. (mois de mai)

Donnez-lui une situation à l’abri des vents froids, le long d’un mur exposé au sud par exemple. (voir la création de côtières) Les haies aussi peuvent servir d’écran contre le vent. Une haie de 2 m par exemple, protége du vent une zone de 20 m de largeur. Préférez une haie d’arbustes variés qui filtre le vent. Des haies de conifères trop compactes créent des turbulences.

L’exposition sud-sud-ouest offre de longues heures d’ensoleillement au potager.

Il peut arriver que le meilleur emplacement soit le plus en vue dans le jardin, n’hésitez pas alors à faire un potager fleuri. Au potager bio l’exposition est très importante, car les légumes seront moins sujets à de nombreuses maladies.

Voir la culture du potager à l'ombre.

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Conseil du mois

La terre s’est réchauffée, elle est humide sans être détrempée, il est temps de pailler les plantations d’arbres et arbustes effectués cet hiver. Cette façon culturale vous évitera les arrosages, les binages et les sarclages répétés. Vous allez aussi nourrir et améliorer la structure de la terre de votre jardin.

L'astuce ou le conseil d'Amatxi :

Comme au potager, on évite d’arroser les massifs de fleurs au printemps au début de l’été pour forcer les racines à aller chercher profondément l’eau dans le sol. Vos plantes fleuries et légumes seront plus résistants cet été à la sécheresse.

L'image de la semaine

Pas même encore fleuri, le crocosmia étonne avec ses inflorescences en boutons très graphiques.

Conseils du père Narcisse

Pour tailler vos tomates à croissance indéterminée, prenez un canif parfaitement aiguisé et coupez les gourmands qui se développent à l’aisselle des feuilles. Taillez par une belle journée chaude et ensoleillée en fin de matinée en absence de rosée. La cicatrisation des plaies occasionnées se fera rapidement.

Semez directement en place les salades, carottes et navets, betteraves, les haricots nains ou à rames, poireau, carde, tétragone, haricot maïs, les cardons.

Plantez les choux, les salades, céleris, poireaux, artichauts, les tomates, les céleris, les piments, poivrons, melons, aubergines, courgettes et potirons.

Préparez les massifs, les jardinières et plantez les plantes annuelles d’été. Installez sur les treillages les grimpantes annuelles : ipomées et cobées, mina lobata.

Taillez les arbustes à floraison printanière défleuris.

Semez la pelouse.

Cueillez ortie et prèle pour faire vos purins ou décoction.

Traitez préventivement avec une décoction de prêle le verger. Posez des pièges à phéromone.

- Les travaux à faire au rucher

- Les travaux au poulailler bio.