Les apports et dosages d’engrais pour les légumes au potager bio :
Le jardinier bio à toute une gamme de ressources pour nourrir les légumes au potager bio. Il faudra qu’ils soient correctement dosés sans excès pour être efficaces.
À quelles doses et quand épandre les engrais bio au potager ?
Ces doses d’engrais (ici le compost est traité comme engrais) sont idéales uniquement sur une terre de jardin équilibré (bonne terre franche) ayant reçue préalablement un apport d’un engrais de fond avec une formule « NPK » se rapprochant de celle-ci : 3-6-9, à la dose de 100 gr au m2 environ.
Astuces et conseils du père"Narcisse"
Le lithothamne n’est pas une ressource inépuisable, il est à espérer que les extracteurs en mer en soient conscients et gèrent la ressource avec responsabilité. Dans le doute, bien dosés préférez vos purins stimulants préférés. (orties, pissenlit, tomate, bardane, etc.)
| Légumes | Apport d'engrais bio au potager - dosage pour chaque légume | |
|---|---|---|
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Ail : | Évitez les fumures fraiches comme le fumier à la préparation du terrain. Utilisez du compost parfaitement décomposé. Une à trois pelletées au m2 selon la culture précédente. Jamais d’engrais même bio riche en azote. Possibilité de fumure foliaire en cours de culture. |
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Aubergine : | Apport de compost à la préparation du terrain ou de fumier parfaitement décomposé. Une poignée de compost à la plantation. Fertilisation foliaire en cours de culture avec du lithothamne par exemple. |
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Betterave potagère : | Bonne fertilisation en hiver à la préparation du terrain avec du compost 3 à 4 pelletées au m2. |
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Carotte : | Pas d’apports de fumier frais à la préparation du terrain. Préférez cultiver la carotte après un engrais vert enfoui 2 mois avant la culture. |
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Céleri-branche : | Apportez du compost à la préparation du terrain 4 pelletées au m2. Ajoutez à cet apport un peu de cendre de bois. Apportez un peu de sang desséché à la plantation. Faites des apports de purins fertilisants en cours de culture. |
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Céleri-rave : | Apportez du compost à la préparation du terrain 5 à 6 pelletées au m2. Ajoutez à cet apport un peu de cendre de bois. Faites des apports de purins fertilisants en cours de culture. |
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Chicorée : | Excellent derrière un engrais vert avec des légumineuses. Deux à trois pelletées de compost à la préparation du terrain. Apport de sang desséché à la plantation. Poudrage à base de lithothamne en cours de culture. |
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Chou pommé : | Apportez du compost à la préparation du terrain 5 à 6 pelletées au m2. Ajoutez à cet apport un peu de patenkali. Faites des apports de purins fertilisants en cours de culture. Deux poudrages au lithothamne en cours de culture. |
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Chou-fleur et brocoli : | Apportez du compost à la préparation du terrain 5 à 6 pelletées au m2. Pas d’apports d’engrais azotés inconsidérés. |
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Concombre, cornichon et courge : | 6 à 8 pelletées au m2 de compost en préparant le terrain. Compost en poquet à la plantation. |
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Échalote : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Deux ou trois pelletées de compost mûr. Pas d’azote en excès. |
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Épinard : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Deux ou trois pelletées de compost mûr. Apportez un peu de sang desséché en cours de culture. |
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Fraisier : | Trois ou quatre pelletées au m2 de compost mûr à la préparation de la fraiseraie. Tous les ans, avant l’hiver, apportez du compost superficiellement. Apportez un peu de sang desséché en cours de culture. Trois poudrages au lithothamne en cours de l'année. |
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Haricot vert : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Deux ou trois pelletées de compost mûr. |
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Haricot grain : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Deux ou trois pelletées de compost mûr. |
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Laitue : | Excellent derrière un engrais vert avec des légumineuses ou une culture de pois. Deux à trois pelletées de compost à la préparation du terrain. Apport de sang desséché à la plantation. |
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Mâche : | Les apports de la culture précédente sont suffisants. Simplement un peu de compost avant la plantation ou le semis. |
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Oignon : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Deux ou trois pelletées de compost mûr. Pas d’azote en excès. |
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Pissenlit : | Excellent derrière un engrais vert avec des légumineuses ou une culture de pois. Deux à trois pelletées de compost à la préparation du terrain. Apport de sang desséché à la plantation. |
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Poireau : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Quatre ou cinq pelletées de compost mûr. Apport de sang desséché à la plantation et en cours de culture. Pulvérisation de purin stimulant en cours de culture |
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Poirée : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Quatre ou cinq pelletées de compost mûr. Trois pulvérisations d’engrais foliaires en cours de culture. |
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Pois : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Quatre ou cinq pelletées de compost mûr. Trois pulvérisations d’engrais foliaires en cours de culture. Pas d’engrais azote |
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Poivron : | Apportez du compost à la préparation du terrain 5 à 6 pelletées au m2. Ajoutez à cet apport un peu de cendre de bois. Faites des apports de purins fertilisants en cours de culture. Quatre à cinq pulvérisations d’engrais foliaires en cours de culture. |
| Pomme de terre : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Cinq ou six pelletées de compost mûr au m2. Trois pulvérisations d’engrais foliaires en cours de culture. Pas d’excès d’engrais azoté. |
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Radis : | Compost tamisé avant le semis enfoui par griffage. |
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Salsifis et scorsonère : | Aucune fumure organique fraiche à la plantation ou à la préparation de la terre. Quatre ou cinq pelletées de compost mûr au m2. Trois à quatre pulvérisations d’engrais foliaires en cours de culture. |
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Tomate : | Quatre ou cinq pelletées de compost mûr au m2. Une poignée d’orties fraiches dans le trou de plantation Pulvérisations d’engrais foliaires tous les 15 jours en cours de culture. Pas d’excès d’engrais azoté. |
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Les conseils d'amatxi :
Taillez les arbustes à fleurs: Éliminez les fleurs fanées et les branches mortes.
Protégez les plantes sensibles au froid: Ramassez les bulbes de dahlias et de glaïeuls, et mettez-les à l'abri du gel.
Après un nettoyage, installez des nichoirs: Offrez un abri aux oiseaux pour l'hiver.
Autres travaux :
Réparez les outils de jardinage: Profitez de cette période pour vérifier l'état de vos outils et les réparer si nécessaire.
Préparez votre matériel de jardinage: Rangez soigneusement votre matériel pour l'hiver.
En résumé, au début du mois de novembre, concentrez-vous sur la récolte, le nettoyage de votre potager, la protection de vos plantes et la préparation de votre jardin pour l'hiver.
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