Besoins en fumure ou engrais organique bio des légumes :
Tous les légumes du potager n’ont pas les mêmes besoins en fumure ou engrais bio. Certains même redouteront les apports en excès.
Ce petit tableau récapitulatif des besoins en fumure ou l’emploi d’engrais organique bio avec une composition NPK équilibrée est établi pour une bonne terre de jardin. Il n’est qu’indicatif.
Tableau des besoins
| Légumes très gourmands en fumure ou engrais bio | Légumes gourmands en fumure ou engrais bio | Légumes modérément gourmands en fumure ou engrais bio | Légumes peu gourmands en fumure ou engrais bio |
| Concombre, maïs, melon, poivron, cornichons, courges ,potirons et potimarrons. | Artichaut, céleri ,aubergine, chou, fraise, épinard, fenouil, poireau, pomme de terre et tomate. | Betterave, carotte, asperge, bette, diverses salades et le pissenlit, panais, scorsonère et salsifis. | Les pois, le chou de Bruxelles, la fève, la mâche, le navet, les haricots, radis — l’échalote, l’oignon et l’ail : surtout pas de fumure fraiche de type fumier. |
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Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abîmés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en ce début d’automne, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment jusqu’à l’inexorable baisse des températures. Il sera alors temps de les rentrer à l’abri (géranium).
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