Variez les couleurs de vos salades d’été avec la tomate « Belle blanche » et ses beaux fruits blancs à jaune pâle. Suivez ces quelques conseils pour mener à bien sa culture biologique.
Origine :
Ancienne variété américaine appelée aussi « White Wonder » ou encore « Merveille blanche ».
Couleur du fruit :
De couleur ivoire, blanc à jaune pâle rare chez les tomates.
Taille du fruit :
Selon la méthode de culture les fruits peuvent atteindre 150 à 350 g voir plus.
Saveur :
Certainement une des meilleures tomates. Elle est très parfumée. La chair est ferme.
Précocité :
La tomate ananas est une variété tardive.
Utilisation :
Vous en ferez d’excellentes salades.
Semez de mars au mois d’avril sur couche chaude ou en petits pots de tourbe à l’intérieur de la maison. Au potager, mettre les tuteurs en place sur des lignes distantes de 70 cm et à 50 ou 60 cm d’intervalle sur la ligne. Repiquez quand les risques de gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 15 cm à 20 cm.
Faites durcir vos plants à l’ombre avant de les planter définitivement)
Traitez préventivement les tomates ananas à la bouillie bordelaise. Employez du purin d’ortie pour stimuler sa végétation.
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Les conseils d'amatxi :
Plantez les blubes à fleurs d'été comme les dahlias, les glaïeuls, les lys.
Taillez les arbustes à floraison printannière pécoce comme les forsythias, les spirées, le ribes sanguin, ect.
Le Syrphe des corolles est de retour ! Sept-huit générations se succèderont jusqu’en automne. Avec pour chaque femelle, des centaines de larves qui feront place nette sur les rosiers, les fèves, les artichauts… Les pucerons n’ont qu’à bien se tenir !