Tomate ananas
Régalez vos convives avec la tomate ananas et ses gros fruits savoureux et parfumés, ressemblant lorsqu’elle est coupée à des tranches d’ananas. Suivez ces conseils pour mener à bien sa culture biologique.
Origine :
Ancienne variété américaine appelée aussi « Pineapple ». (ananas)
Couleur du fruit :
De couleur jaune orangé, striée de rouge et tachée de vert.
Taille du fruit :
Elle produit de gros fruits de 250 à 500 g en moyenne, en sélectionnant les fruits il peuvent atteindre 1 kg !
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Saveur :
Certainement une des meilleures tomates. Elle est très parfumée. La chair est ferme.
Précocité :
La tomate ananas est une variété tardive.
Utilisation :
Vous en ferez d’excellentes salades.
Culture biologique de la tomate ananas :
Semez de mars au mois d’avril sur couche chaude ou en petits pots de tourbe à l’intérieur de la maison. Au potager, mettre les tuteurs en place sur des lignes distantes de 70 cm et à 50 ou 60 cm d’intervalle sur la ligne. Repiquez quand les risques de gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 15 cm à 20 cm.
Faites durcir vos plants à l’ombre avant de les planter définitivement)
Traitez préventivement les tomates ananas à la bouillie bordelaise. Employez du purin d’ortie pour stimuler sa végétation.
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L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
La taille des arbres et arbustes va ou est commencée selon les régions. Conservez quelques rameaux aoûtés d’une quarantaine de cm de longueur. Préparez un petit carré de terre nettoyée et retournée qui vous servira de pépinière. Enfoncez dans la terre vos boutures au deux tiers et laissez faire la nature.
L'image de la semaine
Les rosiers remontants offrent avec des floraisons parfois tardives un superbe spectacle avec les premières gelées d’automne..
Conseils du père Narcisse
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