Taille du noisetier :

Comme tous les arbres fruitiers, le noisetier demande des tailles pour produire des noisettes de gros calibre. Voici comment et quand les tailler.

Pour fructifier, le noisetier lorsqu’il est planté en haie bocagère ne demande aucun soin particulier, mais s’il est planté pour produire de beaux fruits, il faudra là le tailler et parfois même le recéper.

Comment tailler vos noisetiers ?

• La taille à la plantation et la première année :

Taillez les rameaux d’une façon équilibrée pour former un gobelet taillé ensuite à 40 ou 50 cm à la plantation. La touffe doit être aérée une fois encore, la première année ; il ne faut conserver que les plus beaux rejets. À partir de la quatrième année, les noisettes commencent à apparaître.

• Taille annuelle d’entretien :

Tous les ans la taille se limitera à suppression des bois morts ou abimés (blessés). Pour aérer la touffe des noisetiers, quelques rameaux au centre sont supprimés.

• Une taille sévère tous les 5 ou 6 ans :

À la fin de l’hiver, après avoir, pour faciliter le travail, supprimé les bois morts ou cassés, coupez les vieilles branches qui souvent ne produisent plus ou peu.

Vous ne gardez après les avoir sélectionnés que les branches de moins de 8 ans réparties régulièrement autour de l’axe central de la cépée.

Après les travaux de recepage de votre noisetier, n'oubliez pas de passer un cicatrisant sur les plus grosses coupes. Faites ce travail avec de la bouillie bordelaise fortement dosée accompagnée d'un mouillant pour la fixer sur les plaies de coupe. Vous pouvez l'étendre soit au pinceau ou comme ici avec un petit pulvérisateur avec un bon réglage de la buse. (nettoyage obligatoire de l'appareil après le travail, car la buse peut se colmater avec cette bouillie épaisse).