Si les Oignons sont des légumes résistants, ils ne sont pas moins sensibles à un certain nombre de Parasites et de maladies dont voici les plus courants et leurs traitements bio.
Pour éviter les maladies et les parasites, il est important pour l’oignon de respecter le cycle de la rotation des cultures.
L’apport de fumures fraiches avant la plantation doit être évité.
Parasites ou Maladies | Symptômes | Traitements biologiques |
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Anguillules . | Leur présence dans le sol se traduit par des feuilles gonflées et déformées. Les jeunes plants meurent, les bulbes des plantes adultes ramollissent. | Brûlez les plantes atteintes et ne cultivez pas d’Oignons ni d’autres plantes sensibles (Pois, Haricots, Fraisiers) à cet emplacement pendant au moins trois ans. |
Mouche de l’Oignon. | Jaunissement des jeunes plants qui peuvent même disparaître. Au cours de la culture, décomposition du bulbe avec flétrissement du feuillage. Présence d’asticots blancs. | Éliminez les plantes attaquées, et retournez la terre en hiver pour exposer les insectes en dormance au froid et aux oiseaux. Pose de filets anti-insectes au moment des vols. Macération d’ail diluée à 10 %. |
Vers gris. | Ces chenilles attaquent les tiges au collet. | Détruisez les plants atteints et consommez rapidement les bulbes indemnes des plantes adultes attaquées. |
Thrips de l’oignon. | Attaques survenant surtout les étés chauds. Dessèchement des feuilles et surtout risques de propagation de maladie. | Décoction de feuilles de sureau pure en plusieurs pulvérisations. |
Larves de taupin. | La base des feuilles de l’oignon et les racines sont dévorées. | Il n’y a malheureusement guère de remède, si ce n’est qu’en éliminant et en brûlant tous les bulbes suspects vous sauverez peut-être les autres. Veillez à ne pas réutiliser les caissettes de conservation utilisées l’année précédente ou désinfectez-les. |
La pourriture du collet. | Une maladie bactérienne fréquente chez les Oignons en cours de conservation. | Pulvérisez une décoction de prêle ou pulvérisez une solution soufrée. |
Rouille. | Les feuilles sont piquetées ou tachées d’orange. | Éliminez les plantes malades, et ne plantez plus d’Oignons à cet emplacement pendant au moins quatre ans. Traitez préventivement avec une décoction de prèle. |
Mildiou. | Pourriture grise sur les feuilles, qui flétrissent, et bulbes ramollis. | Éliminez les bulbes malades et ne cultivez pas d’Oignons à cet endroit pendant au moins cinq ans. Préventivement, traitez avec un extrait fermenté de tanaisie. Bouillie bordelaise. |
Botrytis (Pourriture grise) de l'oignon Au cours de la conservation |
Pourriture des bulbes en cours de conservation, présence de feutrage gris. | Ne pas blesser les oignons lors de l’arrachage. Ne mettez en conservation que des bulbes parfaitement ressuyés. Conservation dans un local désinfecté (ou cagettes) désinfecté. |
Pourriture blanche. Au cours de la conservation |
Feuilles flétries jaunes, feutrage blanc tacheté de noir à la base des bulbes, qui ramollissent et pourrissent. | Pas de remède. Détruisez les plantes malades et attendez au moins cinq ans avant de replanter des Oignons à cet endroit. À titre préventif, traitez les bulbes à la bouillie bordelaise faiblement dosée. |
Maladie du charbon. | Taches noires sur les bulbes ; feuilles des jeunes plants épaissies et déformées. | Arrachez et brûlez les bulbes atteints. Rotation des cultures. |
Chancre. | Feuilles jaunies, liquide visqueux entre les écailles des bulbes. | Arrachez et brûlez les plantes malades ; respectez une quarantaine d’au moins cinq ans. |
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Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.