Maladie ou parasite de l'ail en culture ou en conservation. | Symtômes et dégats | Prévention et traitement bio | |
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Pourriture blanche - Sclérotiniose. |
Feutrages blancs à la surface du bulbe, avec présence de petits corps noirs : les sclérotes. | Longue rotation de culture. Arrachez les plants malades et les bruler. | |
Botrytis |
Pourriture d'aspect mou, brune, du bulbe. | Pas d'apport de matières organiques fraiches à la préparation du sol (fumier par exemple). | |
Pourriture verte de l'ail. |
Pourriture verte en végétation mais surtout au cours de la conservation. | Laissez ressuyer au sol les bulbes après l'arrachage pour n'entreposer que des bulbes secs. En cour de culture arrachez les plantes malades et les bruler. | |
Fusariose |
Dépérissement de l’ail à partir des feuilles de la base. Présence de pourriture avec mycélium blanc au départ des racines à la base du bulbe. | Longue rotation des cultures et plantation en sol bien drainé. | |
Mildiou de l'ail. |
Taches translucides vert pâle sur les feuilles devenant marron. | Traitez préventivement avec une décoction de prèle. Traitez avec de la bouillie bordelaise dès l'apparition des premiers symptômes. | |
Rouille de l'ail. |
Pustules orange sur les feuilles. | Traitez préventivement avec une décoction de prèle. Traitez avec de la bouillie bordelaise dès l'apparition des premiers symptômes. | |
Mouche de l'oignon sur l'ail |
Jaunissement des jeunes plants qui peuvent même disparaître. Au cours de la culture, décomposition du bulbe avec flétrissement du feuillage. Présence d’asticots blancs. | Éliminez les plantes attaquées, et retournez la terre en hiver pour exposer les insectes en dormance au froid et aux oiseaux. Pose de filets anti-insectes au moment des vols. |
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Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.