| Maladie ou parasite de l'ail en culture ou en conservation. | Symtômes et dégats | Prévention et traitement bio | |
|---|---|---|---|
Pourriture blanche - Sclérotiniose. |
Feutrages blancs à la surface du bulbe, avec présence de petits corps noirs : les sclérotes. | Longue rotation de culture. Arrachez les plants malades et les bruler. | |
Botrytis |
Pourriture d'aspect mou, brune, du bulbe. | Pas d'apport de matières organiques fraiches à la préparation du sol (fumier par exemple). | |
Pourriture verte de l'ail. |
Pourriture verte en végétation mais surtout au cours de la conservation. | Laissez ressuyer au sol les bulbes après l'arrachage pour n'entreposer que des bulbes secs. En cour de culture arrachez les plantes malades et les bruler. | |
Fusariose |
Dépérissement de l’ail à partir des feuilles de la base. Présence de pourriture avec mycélium blanc au départ des racines à la base du bulbe. | Longue rotation des cultures et plantation en sol bien drainé. | |
Mildiou de l'ail. |
Taches translucides vert pâle sur les feuilles devenant marron. | Traitez préventivement avec une décoction de prèle. Traitez avec de la bouillie bordelaise dès l'apparition des premiers symptômes. | |
Rouille de l'ail. |
Pustules orange sur les feuilles. | Traitez préventivement avec une décoction de prèle. Traitez avec de la bouillie bordelaise dès l'apparition des premiers symptômes. | |
Mouche de l'oignon sur l'ail |
Jaunissement des jeunes plants qui peuvent même disparaître. Au cours de la culture, décomposition du bulbe avec flétrissement du feuillage. Présence d’asticots blancs. | Éliminez les plantes attaquées, et retournez la terre en hiver pour exposer les insectes en dormance au froid et aux oiseaux. Pose de filets anti-insectes au moment des vols. |
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