Onopordon — une belle plante champêtre pour les massifs.

Pour un jardin rustique et campagnard, les onopordons comme l’Onopordum acanthium  sont idéals en mélange avec des plantes vivaces en massifs.

 Famille des Asteraceae

Description des onopordons :

Les onopordons sont de belles plantes bisannuelles, ou annuelles, originaires des diverses régions d’Europe, d’Asie ou d’Afrique du Nord. On en connaît une trentaine d’espèces, dont une dizaine indigènes. Les onopordons se présentent sous l’aspect d’une plante à tiges dressées de 1,50 m à 2 m de hauteur, portant de grandes feuilles, vert argenté.

Les inflorescences apparaissent, de juillet à septembre, à l’extrémité des tiges en grands capitules pourpres, violacés ou blancs.

Onopordum acanthium - ou herbe aux anes :

C’est une plante bisannuelle très vigoureuse, à tiges ailées et à grandes feuilles cotonneuses blanches. Les capitules solitaires, de couleur rouge pourpré, apparaissent de juillet à septembre.

Culture bio de l’onopordon fausse acanthe : 

Les bonnes terres franches de jardin calcaire sont les mieux adaptées à la culture des onopordons, qui demandent une situation aérée et ensoleillée. 

Semis : 

Le semis se fait directement en place, en mars-avril ou en fin d’été. 

On peut également semer en godet en automne (sa racine pivotante fait que la plante ne supporte pas le repiquage) et faire la mise en place au printemps. Dès la première année, les plantes forment une rosette qui couvre bien le sol.

Attention, en bonnes conditions, les onopordons se ressèment naturellement. Il est préférable de supprimer les inflorescences aussitôt après la floraison, pour éviter une colonisation rapide de l’environnement.