Le noisetier :
Le noisetier est un arbre fruitier peu exigeant, pour avoir de belles récoltes de noisettes, suivez ces quelques conseils pour sa plantation, sa culture et son entretien. Il prend place avec avantage dans les haies fruitières ou bocagères.
Description noisetier (Corylus avellana) :
L’arbrisseau forme une touffe pouvant atteindre 3 à 4 m de haut, son écorce est marron et peut former des "pelures" selon les variétés.
Ses feuilles caduques, d’un vert soutenu, sont dentées. Il fleurit de janvier à mars (selon les variétés et les régions).
Les fleurs mâles, jaunâtres, forment des chatons de 6 cm, et les fleurs femelles forment des épis dressés.
Le noisetier est autostérile, il en faut donc d’autres autour de lui pour avoir des fruits.
La noisette est un fruit appelé akène renfermant une seule graine.
La noisette, de forme plus ou moins ovoïde, peut atteindre 3 cm de long et 2 de diamètre.
Les noisettes sont généralement groupées en petites grappes de deux ou trois fruits.
La cueillette à lieu entre la fin du mois d’août et en septembre, lorsque les grappes de noisettes ou trochets se détachent facilement des branches.
Culture du noisetier :
Les noisetiers apprécient en général les sols frais silico-argileux perméables, mais aussi des terrains sains calcaires.
Prévoyez-lui une exposition ensoleillée ou même à mi-ombre.
La plantation ne différe pas des autres arbres fruitiers.
À la plantation, apportez un peu de corne torréfiée.
Pour éviter la propagation du balanin, son pire ennemi, nettoyez le sol sous l’arbre à l’automne.
La taille du noisetier :
En février-mars, tous les 4 ou 5 ans, supprimez quelques vieilles branches qui ne produisent plus, et ne conservez qu’une dizaine de branches qui sont en production.
Éliminez le bois mort, les branches qui poussent au centre de la touffe, et les rameaux trop faibles.
Quelques variétés de noisetiers Noisetier :
- Noisette «Fertile de Courard »
Gros fruit conique arrondi. La chair est blanc jaunâtre, ferme, sucrée et très parfumée. Il est très rustique. Il adore les sols calcaires. Arrive à maturité en milieu de septembre.
- Noisetier « Merveille de Bowllwiller »
Gros fruit conique arrondi. La chair est blanc jaunâtre ferme, sucrée et très parfumée. Il est très rustique. Il adore les sols calcaires. Arrive à maturité en milieu de septembre. Résiste au balanin et aux bactérioses
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Pollinisation des noisetiers.
Question :
3-09-2016
Job.
Je souhaiterais planter un noisetier dans mon jardin. Le pépiniériste m'a dit que je devais en planter au moins deux noisetiers pour avoir des noisettes. Est-ce vrai ?
Réponse
Taxus.
Les pépiniéristes locaux sont toujours de bons conseils. Il a raison.
Il est nécessaire de choisir un ou deux pollinisateurs, car les variétés sont strictement autostériles. Voici les principaux cultivars :
Exemple de choix de pollinisateurs pour les noisetiers :
- Noisetier "Fertile de Coutard’ : pollinisation par ‘Ségorbe’ ou ‘Ronde du Piémont’.
- Noisetier ‘Ségorbe’: pollinisation par ‘Fertile de Coutard’ et ‘Merveille de Bollwiller’.
- Noisetier ‘Merveille de Bollwiller’: pollinisation par ‘Longue d’Espagne’ et ‘Cosford'.
Marcottage du noisetier
Question :
4-08-2016
Palu.
Comment faire des bouture de noisetier ?
Réponse
Taxus.
Ce n’est pas cette solution qui'il faut choisir pour multiplier votre noisetier. le bouturage des noisetiers réussit difficilement préférez le marcottage. Pour cela, sélectionnez en mars, sur le noisetier, des rejets de bonne longueur ( 1 m), que vous arquerez en crosse à la base et maintiendrez en terre par un crochet métallique. tuteurez verticalement l’extrémité non enterrée.
Les rejets croissent et émettent des racines à partir de septembre au niveau de la partie enterrée, et peuvent être sevrés (séparés) du pied mère à partir de novembre. transplanter les marcottes enracinées jusqu’en février.
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L'image de la semaine
Rien n’est plus beau et spectaculaire au jardin les matins d’hiver que le givre étincelant déposé sur les feuilles des légumes, les fins rameaux des arbustes, les chaumes desséchés des graminées. Le froid vif est bien venu au jardin bio, car nombre de parasites ou leurs larves ne résisteront pas à ces basses températures.
Conseil du mois
C’est très tôt, dès le mois de janvier, qu’il faut nettoyer et désinfecter les nichoirs.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Par une belle journée de janvier, coupez et laissez sur place l’engrais vert semé en fin d’automne. Recouvrez-le d’une petite couche de feuilles mortes que vous aviez mises en tas. La terre sera prête pour la culture 8 semaines après ce travail.
Conseils du père Narcisse
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