La laitue sucrine :
La laitue « sucrine » présente une pomme très serrée et dressée, aux feuilles vertes foncées, croquantes et épaisses. Suivez ces quelques conseils pour sa culture bio.
Cette laitue à un avantage, c’est qu’elle résiste bien à la chaleur.
Semis des laitues « sucrine » :
Semez sous châssis de février d’avril à début mai et repiquez 5 à 6 semaines plus tard selon la date de semis.
L’idéal est de les semer en plaquette de mini-mottes
On peut également semer directement de mai à juillet sans repiquage, en éclaircissant par la suite pour récolter de petites pommes de salade.
Culture bio :
Plantez-les en rangs distants de 30 cm en mettant un plant tous les 25 cm minimum.
La laitue « sucrine » comme les autres laitues aime les terrains frais et humifères.
Éviter les fumures trop fraîches.
Apportez un peu de compost très mûr mélangé à la terre sur le rang.
Pour éviter les arrosages et les désherbages trop fréquents, plantez-les sur paillage biodégradable.
Récolte :
La récolte se fera après 70 à 85 jours de culture selon la date de semis et les conditions climatiques.
Plantation de laitues « sucrine » sur bâche biodégradable en amidon de maïs.
Si vous aimez le potager, au fil des saisons ces pages peuvent vous intéresser.
Conseil du mois
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Les premiers radis frais et croquants pour fêter le printemps à la cuisine, bientôt, petits pois, fèves, salades, petits navets, etc. participeront à la fête. Les lilas sont en fleurs, plus rien ne vous retient pour faire de nombreux semis en place au potager, mais soyez tout de même vigilant, les gelées tardives peuvent surprendre.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Arbres fruitiers et rosiers .
Comme toutes les plantes greffées, tout ce qui pousse en dessous du point de greffe doit être coupé. Ces gourmands s’ils ne sont pas coupés épuiseront vite la plante.
L'image de la semaine
L’umbilicus rupestris ou nombril de vénus fait partie de ces plantes qui autrefois avaient une valeur culinaire ou médicinale pour nos anciens.
Redécouvrons-les... tout le mois d’avril et le mois de mai de nouvelles herbes sauvages...
Conseils du père Narcisse
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