Après le semis, la germination du cerfeuil tubéreux est longue. Une méthode employée est la stratification des graines. Voici comment procéder.
Réservé aux jardiniers avertis et gastronomes, le semis du cerfeuil est délicat. Tentez sa culture pour apprécier ses qualités gustatives exceptionnelles.
Semis du cerfeuil tubéreux en automne :
II doit être effectué en octobre-novembre après avoir pratiqué un faux semis, car la levée est très longue (plusieurs semaines) et les adventices levant plus rapidement auraient tôt fait d'envahir votre culture.
Les graines sont semées dans des sillons espacés de 20 à 30 cm à 1 cm de profondeur.
Astuces et conseil du père « Narcisse » :
La germination étant très longue, remplissez une caissette avec un mélange de terreau et de sable de rivière et semez les graines très régulièrement. Vous pouvez faire plusieurs couches du mélange humide et de graines. Après avoir posé sur la terrine un grillage à mailles fines (oiseaux et rongeurs), enterrez la caissette au pied d’un mur au nord. Maintenez-la humide. vous pourrez les semer en mars en déposant sable et graines régulièrement dans les sillons.
Il est possible aussi de les stratifier un mois dans le bas du réfrigérateur dans une boite remplie de sable humide.
Éclaircissage du semis :
Les plants sont éclaircis après la levée en ne gardant que les plus beaux plants espacés de 8 à 10 cm. Protéger les jeunes des limaces au moindre redoux.
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Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.