Brède mafame : cresson de Pará

Ce légume exotique est une plante aromatique annuelle de 10 à 20 cm de haut, fleurs et feuilles comestibles.

Elles relèvent le gout des salades par leur saveur piquante.

Culture bio :

Il faut à la brède mafane un emplacement très ensoleillé dans un sol drainant.

Le semis se fait à la mi-mai en plein air (sud de la France) et suivi d’un repiquage.

Arrosez régulièrement.

Si vous aimez le potager, au fil des saisons ces pages peuvent vous intéresser.

Les conseils d'amatxi :

Avec la terre réchauffée par le soleil de cette fin avril, au début du mois de mai, semez en pleine terre les fleurs annuelles.

Pour maintenir vos rosiers en pleine forme, traitez préventivement avec une décoction de prèle.

Taillez les lilas après floraison.