Travaux au potager bio en novembre :

Début novembre, les fortes gelées blanches font leur apparition. C’est le moment de rentrer toutes les récoltes et mettre les légumes racines en silo et les autres en jauge. Le nettoyage du potager peut commencer.
Fin novembre, c’est le temps des labours, c’est l’époque des amendements pour améliorer la terre. Tous les légumes racines sont rentés à l’abri.

Quels légumes semer en novembre au potager ?

Petits pois

Fèves

Quels légumes planter en novembre au potager ?

Échalotes (régions à climat doux)

Ail

Des laitues d’hiver sous châssis froid

Travaux d’entretien courant au potager en novembre :

Enlevez le blanc des serres et châssis et prévoyez les paillassons pour les nuits froides.

Maintenant, faites vos plantations en planches légèrement surélevées pour éviter les excès d’humidité.

En début de mois, continuez à blanchir les légumes à côtes, faites attention à la pourriture.

Préparer une aspergeraie

Forcez les endives

Vérifiez l’état de vos cultures sous châssis, attention à la pourriture.

Poursuivez vos rotations de radis sous châssis froid. (climat doux)

Faites sécher les piments

Commencez le nettoyage du potager, brulez les feuilles de légumes malades, mettez les autres au compost.

Avant de remiser vos tuteurs de tomates, s’ils sont en bois traitez-les généreusement à la bouillie bordelaise.

Buttez les artichauts

Protégez la mâche des grands froids.

Si vous aimez le potager, au fil des saisons ces pages peuvent vous intéresser.

Calendrier des semis de légumes

Potager sans labour

Dans quelle terre cultiver les légumes ?

Empêcher le chat de faire des dégâts au potager

Temps de culture des légumes du semis à la récolte.

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Conseil du mois

Potager et verger ont été généreux, profitez de la surproduction pour faire des conserves, c’est simple et cela vous fournira des produits de qualité pour les cuisines d’hiver.

L'astuce ou le conseil d'Amatxi :

Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abimés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en cette fin d’été, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment.

L'image de la semaine

Bien sûr elles n’ont plus le pimpant feuillage du début d’été, mais chargées de beaux fruits qui ont su profiter d’un généreux soleil (parfois trop généreux cette année !), les tomates vont continuer leur production jusqu’au déclin inexorable des températures.

Conseils du père Narcisse

Pour bon nombre d’entre vous, les vacances sont terminées ou se terminent. La saison des récoltes au potager ou au verger continue. Au jardin d’agrément, les fleurs à profusion permettent la confection de somptueux bouquets. Avec la rentrée vous avez certainement mille choses à faire. Alors, profitez encore du jardin. Il sera bientôt temps de reprendre les plantations, les multiplications... et pourquoi ne pas repenser le jardin ?