Semis des coloquintes :

Le semis des coloquintes vous permet d'obtenir des plants pour garnir de façon originale un treillage et l'automne venu récolter des fruits décoratifs originaux. Suivez ces quelques conseils pour sa culture bio.

Cucurbita pepo (Cucurbitacées)

C'est une plante annuelle, à tiges grimpantes ou rampantes, atteignant 4 à 5 mètres. Les fleurs jaunes donnent naissance, à l'automne, à des fruits extraordinaires très variés.

Les fruits prennent des formes et des coloris surprenants. Certains sont lisses et d'autres portent des excroissances en relief.

Leur croissance très rapide permet en peu de temps de garnir un treillage ou une tonnelle.

Comment semer les coloquintes :

Semis en godet au chaud :

Mettre deux graines dans un godet de 8 cm de diamètre à 1 cm de profondeur.

Placez les pots sur couche chaude, dans une petite serre ou une véranda à une température ne descendant pas en dessous de 14°.

Quelques jours après la levée, sélectionnez le plus beau plant.

Semis des coloquintes en pleine terre :

Semez à la fin du mois d'avril ou en mai à une exposition ensoleillée et dans une terre bien drainée quand tout risque de gelée est écarté.

De 80 cm à 1 m de distance faites des trous de que vous garnissez de vieux fumier ou de compost mur. Remettez ensuite de la terre finement préparée et semez deux à trois graines.

Placez un tuteur qui les guidera vers la structure à garnir. Vous pouvez aussi appliquer aux coloquintes la méthode des semis hâtifs.

Pincement des coloquintes :

Il permet d'avoir des plantes avec de nombreux rameaux.

Pincez au-dessus de la quatrième feuille.

Quand récolter les coloquintes ?

Il est impératif pour une bonne conservation de laisser les fruits mûrir sur pied.

Cueillez-les lorsqu'ils sont bien durs et colorés et que les feuilles commencent à jaunir.

Récoltez-les par une chaude journée d'automne.

Conservation de vos coloquintes :

Laissez-les sécher dans un endroit frais et parfaitement aéré quelques semaines.

Les fruits, une fois séchés, se conservent longtemps. Elles permettent de composer des décorations hivernales quand les fleurs se font rares.