Quand récolter l’ail :
Il est important de récolter l’ail au bon moment pour qu’il puisse se conserver sans dommages
Quand l’ail est-il à maturité :
Surveillez régulièrement votre culture.
Dès que les feuilles jaunissent.
Si la peau enveloppant les caïeux devient brun foncé, récoltez sans attendre.
Dans le nord de la France, la récolte se fait en général en juillet aout.
Dans le sud la récolte débute en juin.
Quand commencer la récolte de l’ail :
Lorsqu’il est rendu à maturité, attendez une période de plusieurs jours sans pluie, pour pouvoir les laisser se ressuyer au soleil quelques jours après l’arrachage.
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Les conseils d'amatxi :
Profitez des belles journées ensoleillées de l'automne pour terminer les récoltes et engranger les réserves pour l'hiver.
Faites les dernières tontes.
Commencez les plantations de bulbes : tulipes, narcisse, crocus, jacinthes, etc.
Commencer à entrer les jardinières de géraniums sous abri après les avoir nettoyées.
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