Puya:

Il existe environ 80 espèces de Puya, plantes grasses de la famille des Broméliacées, ressemblant à des agaves, originaires des Andes pour la plupart. 

Présentation du puya :

Les feuilles sont généralement étroites dépassant 1 m de long. Ces feuilles, disposées en rosettes, forment une touffe chez les variétés dépourvues de tiges, et surmontent un tronc pour les espèces ligneuses. Elles sont coriaces et à bord épineux. Les fleurs, bleues, jaunes ou blanches, groupées à l'extrémité d'une hampe florale, apparaissent rarement en culture. Certaines espèces peuvent atteindre plus de 2 m, cultivées dans les conditions de leur pays d'origine. Puya chilensis, qui croît sur les pentes des Andes chiliennes. 

Quelques espèces et variétés : 

• Puya alpestris: Il est originaire du Chili, à nombreuses feuilles épineuses groupées en touffes, c'est une espèce robuste.
• Puya ccerulea: Celui-ci est originaire du Chili, presque rustique sous nos climats, présente des fleurs tubulaires bleu foncé portées par une tige de 1 m de haut. 
• Puya chilensis :Cette espèce présente une centaine de feuilles longues et étroites, disposées en rosette à l'extrémité d'un tronc souvent ramifié, haut de 2 m.
• Puya chilensis Gigantea : Cette variété a des feuilles dressées sur une tige de 2 à 3 m de haut. Ils sont plus petits en culture.  
• Puya floccosa: Il est originaire de Colombie et du Venezuela. Il est de plus petite taille. 
• Puya  spathacea : Il croit naturellement en Argentine. Cette espèce est dépourvue de tige et émet des fleurs bleu pâle. 

Culture bio des puyas  : 

La culture des puyas est à réserver aux collectionneurs de plantes grasses en serre froide qui pourront les sortir en plein air à la belle saison.

Certaines variétés résisteront sous le climat de la Côte d'Azur. 

Les puyas se plaisent dans un mélange terreux bien drainé, formé d'un mélange de terre de jardin (non calcaire) et de terre de bruyère. 

Comme de nombreuses plantes grasses, ils sont adaptés à la sécheresse, se contentent d'arrosages très modérés. 

Multiplication du puya : 

Elle s'effectue par semis ou séparation des rejets :

• Semis du puya : semer les graines dans des terrines remplies d'un bon terreau pour semis et de terreau de feuilles, et les placer en serre chaude. Après la levée, repiquer les plantules dès qu'elles portent deux ou trois feuilles, puis renouveler les rempotages au fil de la croissance des jeunes puyas. 
• Par éclatement des rejets : sectionner les rejets qui se développent à la base de la plante. Après avoir laissé sécher la blessure durant quelques heures ou les avoir asséchés avec de la cendre tamisée, les placer dans des godets remplis d'un mélange fait de bon terreau, de terreau de feuilles et de sable grossier, sur couche chaude pour favoriser la reprise. 

Utilisation des puyas au jardin bio : 

Les puyas, au port très décoratif, complètent les collections de plantes grasses exotiques en serre froide. 

Ils peuvent rejoindre les jardins de cactées et plantes grasses en extérieur en été ou sur la cote d'azur.