Poirier « Beurré Superfin »
Le poirier « Beurré superfin » produit des fruits moyens vert-jaune moucheté. Suivez ces quelques conseils de culture.
Cette variété a été créée à Angers en 1844.
Description du fruit :
La poire « Beurré superfin » a la chair fine et fondante.
Légèrement acidulée.
Elle est aussi délicatement parfumée.
Culture :
Ce poirier préfére un sol léger et riche.
Il est plus productif avec le cognassier comme porte-greffe.
Il peut être cultivé en gobelet.
Bien qu’auto fertile comme tous les poiriers, la présence d’un autre poirier comme « Beurré d’Apremont » augmente les récoltes.
Au jardin biologique c’est une variété intéressante : elle est résistante à la tavelure.
Récolte :
La récolte se fait de septembre à fin octobre.
Le temps de conservation est assez court, un mois au réfrigérateur.
Utilisation :
Très bonne poire à croquer fraiche.
Bonne aussi en tarte aux poires.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.
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