Poirier « Beurré d’Apremont ou “Beurré Bosc”
Le poirier “Beurré d’Apremont” produit de gros fruits allongés. Suivez ces quelques conseils de culture bio.
Il est aussi appelé : poirier “Paradis d’Automne”, “Beurré Rose”, poire “Canelle”
Description du fruit :
La poire “Beurré d’Apremont” ou Beurré Bosc » a la chair fondante de couleur blanc crème.
Légèrement granuleuse, elle est très juteuse et sucrée.
Elle est aussi subtilement parfumée.
Culture :
Ce poirier préfère un sol léger et riche.
Il ne supporte pas le cognassier comme porte-greffe.
Il peut être cultivé comme arbre de plein vent ou en gobelet.
Très fertile, il pollinise d’autres variétés compagnes au verger.
Récolte :
La récolte se fait de mi-octobre à fin novembre
Utilisation :
Très bonne poire à croquer fraiche.
Cuite au vin, elle est délicieuse.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
À la sainte Catherine tout bois prend racine (ou presque) en novembre, profitez de cette période pour bouturer groseillier, cassis, casseilles, etc. Faites des boutures à talon. Bouturez aussi avec cette méthode les rameaux issus de la taille de nettoyage des rosiers. Bouturez aussi tous vos arbustes préférés. C’est facile et la réussite avoisine les 80 à 90 % selon l’espèce !
Planté il y a une quinzaine d’années, il nous a généreusement fourni de belles et juteuses pêches en grande quantité. Peut-être trop ! Le pêcher n’est maintenant plus qu’à l’état de carcasse qui sert à assouvir les appétits de conquête des lianes d’une clématite. Lichen et phellin des arbres fruitiers s’y côtoient.
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