Poirier « Beurré d’Apremont ou “Beurré Bosc”
Le poirier “Beurré d’Apremont” produit de gros fruits allongés. Suivez ces quelques conseils de culture bio.
Il est aussi appelé : poirier “Paradis d’Automne”, “Beurré Rose”, poire “Canelle”
Description du fruit :
La poire “Beurré d’Apremont” ou Beurré Bosc » a la chair fondante de couleur blanc crème.
Légèrement granuleuse, elle est très juteuse et sucrée.
Elle est aussi subtilement parfumée.
Culture :
Ce poirier préfère un sol léger et riche.
Il ne supporte pas le cognassier comme porte-greffe.
Il peut être cultivé comme arbre de plein vent ou en gobelet.
Très fertile, il pollinise d’autres variétés compagnes au verger.
Récolte :
La récolte se fait de mi-octobre à fin novembre
Utilisation :
Très bonne poire à croquer fraiche.
Cuite au vin, elle est délicieuse.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
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Conseil du mois
Potager et verger ont été généreux, profitez de la surproduction pour faire des conserves, c’est simple et cela vous fournira des produits de qualité pour les cuisines d’hiver.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abîmés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en ce début d’automne, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment jusqu’à l’inexorable baisse des températures. Il sera alors temps de les rentrer à l’abri (géranium).
L'image de la semaine
Avec l'arrivée de l'automne et la chute des premières feuilles mortes, voici le retour au plus près de la maison, le rouge gorge, un bon compagnon du jardinier. Jouant à cache-cache, il l'accompagnera dans ses travaux et déambulations.
Conseils du père Narcisse
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