Selon la nature de votre sol, la plantation de l’ail blanc ou rose se fait à des époques différentes, soit en novembre soit en février. L’ail peut être planté en automne avec avantages : les rendements obtenus sont meilleurs et les gousses de bonne qualité.
Séparez les gousses juste avant la plantation et ne conservez que les plus gros, sains et bien formés.
Choisir une exposition ensoleillée
N’apportez pas de fumure sous forme de fumier.
Optez pour une fumure de fond sans azote, riche en potasse. Apportez un peu de soufre.
Travaillez la terre sur une vingtaine de centimètres. L’ail aime les sols bien drainés.
Si votre sol est lourd, faites des planches surélevées. Si vous avez récupéré de la cendre de bois, n’hésitez pas à en apporter.
Nivelez le sol avec un croc ou un râteau pour briser les mottes.
Tendez ensuite un cordeau pour tracer les rangs distants de 25 cm.
Enfoncez les caïeux avec le bout des doigts, à une distance de 10 cm les uns des autres et sur une profondeur de 3 cm.
Positionnez-les la pointe dirigée vers le haut.
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Les conseils d'amatxi :
Plantez les blubes à fleurs d'été comme les dahlias, les glaïeuls, les lys.
Taillez les arbustes à floraison printannière pécoce comme les forsythias, les spirées, le ribes sanguin, ect.
Monsieur Osmie rousse passe de fleur en fleur sur la bourrache... Jusqu'au "baiser de la mort" du Xystique crêté, une araignée-crabe aux attaques foudroyantes.