Faire un petit potager bio en ville - plan
En ville, il est possible de faire un petit potager bio pour déguster de savoureux légumes. Suivez, en vous aidant du plan, ces quelques conseils pour le mettre en place.
Un simple petit jardinet peut recevoir les cultures de légumes en utilisant quelques astuces pour gagner de la place et en ayant bonnes pratiques.
Mise en forme d'un potager en ville
La culture de votre petit terrain en potager se faire en carré ou en planches, permettant une bonne rotation des légumes.
Les aromatiques sont cultivées en baquet comme sur cet exemple.
Cultivez des variétés de légumes grimpantes : elles prennent peu de place au sol.
De nombreux légumes peuvent pousser à la verticale sur des tuteurs ou du grillage : les concombres, les tomates, les haricots verts, les petits pois, les melons, etc.
Contre un mur bien exposé, n’hésitez pas à faire grimper des haricots d’Espagne décoratifs et succulents.
Créez des tipis (voir l’image) pour faire grimper ces légumes. Attention ! Il faut toutefois un écartement raisonnable entre eux pour permettre une bonne circulation de l’air et un bon ensoleillement.
Récolter carottes, radis, salade et autres légumes sans supplément d’espace :
Lorsque vous semez les carottes, semez en même temps des radis et des salades. Au bout d’un mois, vous récoltez les radis et des plants de jeunes salades à repiquer. Éclaircissez les carottes en récolant les jeunes racines délicieuses avec des petits pois par exemple.
Plantez les salades entre les plants de légumes restants longtemps en place comme les tomates, les poivrons, les aubergines, les choux. En été elles trouvent une ombre bienfaitrice.
Pour ne pas perdre d’espace : les cultures successives de légumes.
Après une culture d’ail ou d’oignons de février à juillet, occupez l’espace libéré par la culture des salades d’hiver, des épinards ou de la mâche.
Après une culture printanière de pois ou de fèves, plantez des tomates ou d’autres légumes-fruits d’été, dès la fin septembre vous les remplacez par des cultures hivernales.
Pour avoir de bons résultats, appliquez la rotation des cultures très facile à mettre en œuvre si le potager est assez grand.
Le petit potager en ville à besoin d'amendement organiques :
La culture intensive à des contraintes : tous les ans amendez la terre avec du compost. Il est donc indispensable de posséder un composteur ou pratiquer la vermiculture.
De temps à autre, apportez de la chaux magnésienne.
Apportez entre chaque culture un peu de sang desséché sauf derrière une culture de petit pois.
Plan d’un petit potager bio en ville de 30 m2 à 35 m2 :
Il s’organise comme un potager normal malgré sa taille réduite.
Il est composé de planches légèrement surélevées et d’une d’une allée centrale de 1 m de large, permettant facilement la circulation d’une brouette. Les allées sont gravillonnées (pas de gravillons trop fins)
Les planches de légumes ne font pas plus de1m20 de largeur facilitant ainsi le travail de chaque côté. Selon l’espace, les allées entre les parcelles font de 30 à 50 cm de large. Tout autour une allée est aménagée, surtout s’il y a des haies comme sur ce modèle.
Il est difficile sur ce potager cultivé de façon intensive de pratiquer une véritable rotation des cultures. Mais il faut, lorsque c’est possible, éviter de planter le même légume deux années de suite dans la même planche. Les légumes qui ont tendance à courir (concombre) sont palissés. Invitez dans le potager quelques petits fruits comme les framboisiers, cassis et groseilles.
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Conseil du mois
La terre s’est réchauffée, elle est humide sans être détrempée, il est temps de pailler les plantations d’arbres et arbustes effectués cet hiver. Cette façon culturale vous évitera les arrosages, les binages et les sarclages répétés. Vous allez aussi nourrir et améliorer la structure de la terre de votre jardin.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Comme au potager, on évite d’arroser les massifs de fleurs au printemps au début de l’été pour forcer les racines à aller chercher profondément l’eau dans le sol. Vos plantes fleuries et légumes seront plus résistants cet été à la sécheresse.
L'image de la semaine
Cette année, les larves de coccinelles ont fort à faire, en effet les colonies de pucerons sont présentes au jardin. Attendons, si l’infestation n’est pas virulente, le résultat. Car supprimer toute nourriture aux larves, c’est mettre évidemment les futures générations de coccinelles en péril. Au jardin bio, une règle : « contenir, mais pas éradiquer !
Conseils du père Narcisse
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