L’art du niwaki ; comment tailler les arbres et arbustes en nuage.
D’origine japonaise l’art du niwaki demande du savoir-faire et de la patience pour former l’arbre ou l’arbuste avec des masses de feuillage en forme de nuage. Voici quelques exemples d’arbres ou d’arbustes que vous pourrez utiliser et les méthodes à employer.
La technique de taille en nuage ou maitrise du niwaki :
Les outils à employer :
Un gros sécateur parfaitement aiguisé pour couper les plus gros rameaux. Un sécateur plus petit ou ciseaux de taille pour couper les plus petits rameaux. Une petite cisaille parfaitement affutée pour les tailles d’entretien après la formation des masses de feuillage en nuage.
Un petit chalumeau pour désinfecter les outils.
Un produit cicatrisant pour enduire les plus grosses coupe lors de la taille de formation.
Les différentes étapes de la formation de votre kiwani :
- Choisir le conifère, le jeune arbre ou l’arbuste qui se prêtera le mieux à cette taille dans votre jardin.
- Observez votre sujet avant toute intervention et repérez les plus belles branches qui pourront supporter les « nuages » et couchez vos observations sur une feuille de dessin. Ce travail vous évitera de couper par erreur une branche ou un rameau qui aurait pu être utile à la formation équilibrée du kiwani. Celle-ci doit conserver le port naturel de l’arbre, c’est le plus délicat.
- Une fois la structure générale repérée commence le travail de dégrossissage qui laisse apparaitre les branches sélectionnées et le départ des masses de feuillage.
- Après ce travail de dégrossissage commence le travail de formation de nuages qui doivent être au maximum à l’horizontale.
Le conseil d'amatxi :
Ne vous pressez pas. Ce travail est méticuleux. Faites les premières coupes et reculez-vous pour estimer votre travail. Faites des poses quitte à revenir le lendemain sur votre ouvrage. Un bel arbre en nuage se mérite !
Quels arbres, arbustes ou conifères tailler en nuages :
Les pins :
À l’origine, c’était surtout ceux-ci qui, une fois taillés, formaient les « kiwanis » dans les jardins japonais.
Les junipérus — genévriers :
Ils peuvent être formés en nuages même s’ils sont âgés.
L’if (taxus) :
Lui aussi était et est très utilisé dans les jardins japonais. Leur taille demande de la patience, car la pousse des taxus est lente.
Les érables du Japon :
Pour arriver à un beau résultat, leur taille demande un savoir-faire certain.
Le buis et le lonicera nitida :
Si vous n’êtes pas patient, vous pouvez utiliser le lonicéra nitida qui pousse rapidement, mais qui demandera de nombreuses tailles pour garder une belle forme aux différents éléments (nuage).
L’olivier :
L’olivier se prête bien à ce style de taille. Surfant sur cette mode, de nombreuses enseignes de jardinage offrent de gros sujets déjà taillés à des prix exorbitants, mais pourtant pas toujours esthétiques.
Quels rameaux, quels bourgeons choisir ? À quelle époque ? Pour vos travaux de taille, ces pages peuvent vous intéresser.
Conseil du mois
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Les premiers radis frais et croquants pour fêter le printemps à la cuisine, bientôt, petits pois, fèves, salades, petits navets, etc. participeront à la fête. Les lilas sont en fleurs, plus rien ne vous retient pour faire de nombreux semis en place au potager, mais soyez tout de même vigilant, les gelées tardives peuvent surprendre.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Arbres fruitiers et rosiers .
Comme toutes les plantes greffées, tout ce qui pousse en dessous du point de greffe doit être coupé. Ces gourmands s’ils ne sont pas coupés épuiseront vite la plante.
L'image de la semaine
L’umbilicus rupestris ou nombril de vénus fait partie de ces plantes qui autrefois avaient une valeur culinaire ou médicinale pour nos anciens.
Redécouvrons-les... tout le mois d’avril et le mois de mai de nouvelles herbes sauvages...
Conseils du père Narcisse
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