Néflier ou mespilus germanica :
Le néflier se cultive facilement. Il donne un fruit appelé nèfle très appréciée des anciens, on le trouvait souvent dans les haies champêtres des régions de bocage.
Culture du néflier
Il pousse de façon spontanée, dans les haies et bosquets. Le néflier peut atteindre quatre à cinq mètres de hauteur.
C’est un arbre très résistant au froid. Il supporte les sols acides.
Même si le néflier s’adapte à des conditions climatiques extrêmes, son pire ennemi est la sécheresse ou les sols ne retenant pas l’eau.
Cet arbre rustique est sensible au mildiou et à l’oïdium. Il est sensible aux insectes prédateurs des arbres fruitiers comme la carpocapse.
Le néflier prend avantageusement sa place dans les haies bocagères ou fruitières.
Les nèfles se récoltent après les premières gelées qui rendent blettes. Conservées dans une fruitière au frais, elles se conserveront plusieurs mois.
C’est un excellent fruit d’hiver. La chair des fruits du néflier est délicieusement parfumée, onctueuse et sucrée.
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Le conseil d'amatxi :
Acrobaties aériennes, chants, jeux de cachecache avec la jardinière ou le jardinier, les oiseaux animent le jardin, mais ce qu'ils font aussi entre deux mélodies et pirouettes en l'air c'est une chasse continuelle aux insectes et leurs larves. La traque au moment de la nidification et en hiver est méticuleuse. Rien ne leur échappe, même la larve ou la pupe dissimulée sous une écorce. Grâce à eux les populations d'insectes sont régulées. Le moment des plantations débute. Offrez-leur le gite et le couvert en plantant une haie d'arbustes variés ou mieux encore quand c'est possible une haie bocagère.
Image de la semaine
La Cressonnette commence à fleurir au jardin. Envahissantes, les rosettes de la sauvageonne peuvent être récoltées dès maintenant : leur saveur piquante en font un excellent condiment pour relever la salade. Les minuscules fleurs aussi !
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