La culture du feijoa vous permettra de profiter de ses fruits exotiques riches en vitamines C et au goût d’ananas. Le goyavier de Montevideo est aussi un superbe petit arbre d’ornement qui fleurit de mai à juillet.
Au départ la feijoa était surtout cultivé à des fins ornementales pour les compositions paysagères.
C’est un petit arbre à port buissonnant. Sa croissance est lente les premières années.
Il pourra atteindre 5 m de hauteur.
Son feuillage coriace, persistant, simple, à revers blanc est du plus bel effet. Les jeunes pousses sont recouvertes d’un duvet blanc.
Il fleurit abondamment en juin et juillet. Les fleurs sont superbes, blanches et rouges, avec de longues étamines
rouges
Dans le sud-ouest ou le midi de la France, il peut être cultivé à des fins fruitières.
En effet les fruits ne sont à maturité qu’en octobre novembre.
La chair est granuleuse avec des pépins. Elle a un goût légèrement acidulé et un arôme délicieux rappelant l’ananas et la fraise.
Les fruits pèsent de 200 à 250 g.
Les fruits du feijoa sont très riches en vitamine c.
Les pétales avec une saveur fruitée et sucrée sont comestibles et peuvent agrémenter une salade exotique.
Il est rustique au sud de la Loire (environ –15°C).
La culture du féijoa se fait dans une situation chaude et lumineuse à l’abri du vent et dans un sol drainant.
S’il supporte la sécheresse, il faut l’arroser pour un rendement optimal.
Pour fructifier, il faut planter deux plantes d’espèces différentes.
(Feijoa Coolidge, Feijoa Mammoth, Feijoa Unique, Feijoa Apollo à cultiver avec mammouth)
Pour concevoir votre verger, choisir vos arbres fruitiers selon l'espace disponible ou la nature de la terre de votre jardin, pour greffer, planter et entretenir ces pages peuvent vous intéresser.
Les conseils d'amatxi :
Semer au chaud les fleurs annuelles.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.
Taillez les rosiers et étalez du compost au pied.