Pour avoir des carottes de belle taille, il est indispensable de pratiquer l’éclaircissage. Suivez ces quelques conseils pour savoir quand et comment le pratiquer.
La levée a lieu après dix à vingt jours selon les conditions climatiques.
L’éclaircissage se fait une première fois lorsque les plants montrent deux ou trois feuilles.
Faites un arrosage ou mieux faites cette opération après un jour de pluie.
Le second éclaircissage des carottes, quinze jours plus tard, est définitif :
Dans une terre humide, le jeune plant de carottes s’arrache facilement sans entraîner les plants voisins, on tire sur les feuilles avec délicatesse.
Il faut alors laisser 3 à 5 cm d’espacement entre chaque plant, ce qui permet aux racines de se développer normalement.
Une astuce, le semis de radis + carottes en même temps :
Pour éviter de semer trop dense, mélangez vos graines de Carottes à autant de graines de Radis avant semis.
Ayez la main légère en semant.
Les Radis sont bons à récolter en trois semaines, ce qui permet pratiquement d’éliminer le premier éclaircissage des carottes ; il ne vous reste plus que l’éclaircissage définitif.
Attention :
Ne laissez pas vos petits plants de carottes éclaircis par terre : leur odeur attirerait la mouche des Carottes. Vous pouvez les consommer avec des légumes nouveaux.
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Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.