Les greffes, le greffage des végétaux

Pourquoi le greffage ?

Même en améliorant le sol, il est assez difficile de l’adapter pour chaque variété, depuis de nombreuses générations, les pépiniéristes ont trouvé la parade : la greffe. Le greffage utilise des porte-greffe adaptés au sol de votre région. Elle confère aussi les qualités de résistance aux maladies du porte-greffe à la plante greffée. (D’où l’importance d’acheter des arbres fruitiers produits dans votre région.)

Le porte-greffe le plus connu est le franc .Celui-ci donnera à votre arbre une grande robustesse.

Il existe des portes-greffe nanifiant donnant au futur arbre une petite taille.

Quelques porte-greffes :

*Pommier : le franc

Le M27

*Poirier : le franc

Le cognassier d’Angers

*Cerisier : le franc

Le Sainte Lucie

Le greffage et les différentes greffes :

Greffe en ecusson :

Avec le greffoir prélevez « un écusson »portant au centre un bourgeon(longueur 3cm, épaisseur 5mm) A.

Prendre une jeune plante ou un jeune rameau. Pratiquez une incision en T (3 cm / 1 cm) sans abimer les tissus sous l’écorce B.

Soulevez les bords du T et introduisez l’écusson C.

Liez pour faire adhérer les deux parties, mais ne mastiquez pas D.

Greffe à salgue :

Greffe en écusson pour rameaux souples ou greffe à salgue (vigne, actinidia...)

La technique de base de la geffe à salgue est la même que pour la précédente.

Par contre l’incision pratiquée sera une simple coupe dans la longueur du rameau.

Vous plierez celui-ci pour introduire le greffon A B

Greffe en fente :

La greffe en fente s’applique pour faire des greffages sur des branches principales

Les greffons longs de 10 cm devront porter 3 bourgeons.

Ils seront taillés en biseau sur deux faces B, sur une longueur de 5 cm. Le porte greffe est coupé horizontalement et fendu sur 6 cm A.

Dans la fente maintenue ouverte délicatement, on introduit les greffons en faisant surtout bien coïncider les zones de cambium C.

Refermer le tout méticuleusement au mastic D.

Greffe en couronne :

La greffe en couronne s’applique sur toutes les espèces dont l’écorce est souple et facile à travailler.

Le nombre des greffons variera selon le diamètre du porte greffe B.

Taillez les greffons comme indiqué sur l’image A A.

Ligaturez fermement et mastiquez hermétiquement C

Greffe en placage :

La greffe en placage est pratiquée surtout pour les végétaux à écorce épaisse.

Détachez un carré d’écorce avec un peu de bois 1 et un bourgeon au milieu.

Creusez le même carré sur le porte greffe 2.

Installez votre greffon et faites une bonne ligature 3

La greffe en chip-budding

Le chip-budding est une méthode de greffage simple.

Quels arbres greffer avec la méthode du chip-budding ?

Tous les arbres fruitiers, de nombreux arbres ornementaux peuvent se greffer avec cette méthode. Préparation du matériel

technique :

Choisissez un petit rameau de l'arbre que vous voulez multiplier. Il doit être muni d'au moins un bourgeon latéral (indispensable).

A - Avec un greffoir 5 mm en dessous du bourgeon, entaillez le bois (2 mm) en biais à 60°. Coupez de façon parallèle à la tige, pour décoller le bourgeon avec une languette de bois de 2 mm d'épaisseur.

Préparez le porte-greffe comme si vous enleviez un greffon. L'entaille à les mêmes dimensions que celles du greffon.

B - Insérez le greffon dans l'entaille de façon à ce que les deux coïncident bien.

C - Ligaturez ensuite l'ensemble.

Sont montrés ici les greffes faciles à réaliser par des amateurs en suivant quelques règles simples.

Utilisez des outils parfaitement désinfectés, des porte-greffe sains.
Prélevez des greffons sur des sujets vigoureux et exempts de maladies virales .
Greffez en lune montante et en jours fruits pour le greffage des arbres fruitier, en jours fleurs pour les arbustes ou plantes grimpantes à fleurs.

Il existe bien d’autres formes de greffage :

*La greffe majorquine

*Greffe en L

*Greffe à l’anglaise

*Greffe à cheval

*la greffe par rapprochement

*la greffe en pont

Périodes d'application des greffes :

Greffes de bourgeon ou en écusson

_phase d'activité végétative :

Greffe en écusson : sur bourgeon végétatif ou dormant

Greffe à salgue : idem

Greffe en placage : idem

Greffes de pousse

_phase d'activité végétative

Greffe en couronne : à la reprise végétative

Greffe en fente : au gonflement des bourgeons

Calendrier des greffes et du greffage :

Végétaux Greffes au printemps	Février	Mars	Avril	Mai
Actinidia	en fente	en fente
Abricotier		greffe en incrustation	greffe en incrustation
Amandier	en fente	en fente
Chataigner			en fente greffe en couronne en écusson (œil poussant)	en flûte chip budding
Cerisier			en fente en incrustation
Cognassier
Figuier		en couronne	en couronne
Grenadier	Greffe à l'anglaise	Greffe à l'anglaise	Greffe en écusson sur œil poussant	en fente
Kaki				en placage
Olivier		en fente	en couronne	en écusson
Noyer		en fente	en fente en fente terminale en couronne	en couronne
Pêcher
Pommier		en fente en incrustation à l’anglaise	en couronne	en couronne
Pommier		en fente en incrustation à l’anglaise	en couronne	en couronne
Prunier		en fente en incrustation à l’anglaise	en couronne	en couronne
Vigne		à l’anglaise	à l’anglaise
Végétaux Greffes en été	Juin	Juillet	Aout	Septembre
Actinidia			en écusson	en écusson
Abricotier		en écusson
Amandier		en écusson	en écusson
Chataigner	chip budding	chip budding	chip budding
Cerisier			en écusson	en fente en incrustation
Cognassier			en écusson
Figuier
Grenadier	en fente	écusson sur œil dormant en fente	écusson sur œil dormant en fente
Kaki			en écusson
Olivier				en écusson
Noyer	Greffe à l’anglaise
Pêcher			en écusson	en écusson
Pommier			en écusson	en écusson
Pommier		en écusson	en écusson
Prunier		en écusson		en fente en incrustation à l’anglaise
Vigne

Greffage des conifères :

Il se fait pendant le repos végétatif. Vous pratiquerez en fente ou en fente latérale. Attention, les greffes de conifères sont trés fragiles et craignent le plein soleil.